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Argentina: aumenta un 1,8% la faena de porcinos en abril

A pesar de que el consolidado de abril es el segundo menor en lo corrido del año, la faena acumulada en los cuatro primeros meses es superior respecto al mismo lapso de 2022.

Gráfico 1. Faena de porcinos en el primer cuatrimestre de 2023 versus 2022. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. 
Gráfico 1. Faena de porcinos en el primer cuatrimestre de 2023 versus 2022. Elaborado por el Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados con datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. 
16 mayo 2023
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  • La faena de porcinos acumulada entre enero y abril alcanzó un total de 2 560 585 cabezas (cb), lo que significa un incremento de 7,5% respecto al mismo lapso del año anterior.
  • El 80,1% de los animales beneficiados en el período fueron cerdos.
  • Los resultados por provincia indican que Buenos Aires participó con el 50,4% de la faena, alcanzando 1 291 286 cb, en tanto que, Santa Fe y Córdoba, participaron con el 19% y 16% en su orden.
  • Puntualmente para el mes de abril, la faena consolidó 638 568 cb y representó un aumento de 1,8% en comparación al mismo mes de 2022 y una caída de 8,7% frente al pasado marzo.

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Redacción Departamento de Economía e Inteligencia de Mercados 333 Latinoamérica con datos de Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de Argentina. https://www.magyp.gob.ar/

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