
Colombia: consumo de carnes alcanzó récord de 81,6 kg en 2025 impulsado por el sector porcino
Con un crecimiento relativo del 7,2 % en el último año (el mayor entre todas las proteínas animales), la carne de cerdo fue el principal dinamizador del consumo per cápita de carnes en Colombia, que superó por primera vez los 80 kg/hab en 2025.
























