Página 11 de Artículos sobre precios de mercado en Artículos

Los fondos aceleran los movimientos del mercado, haciendo que las bajadas y subidas sean más rápidas en el tiempo

En el sector porcino, el retroceso en el precio de mercado de la carne en origen, unido al fuerte incremento en el precio de los cereales reduce los márgenes comerciales de manera que desde hace algunas semanas el sector viene arrastrando una situación de pérdidas. El precio español es ahora mismo, el más bajo de la UE en origen, y además las perspectivas para el sector no son muy favorables, dados los altos precios de los cereales, y, por consiguiente, de los piensos.

Este año dedicaremos unos 40 millones de Tm de cereal al etanol, alcanzando según las previsiones los 200 millones en el 2012.

Los costes en 2007 serán un 15% superiores a los de 2006, alcanzando los 1,40€/kg canal contra los 1,21€/kg canal en 2006

El índice de precios cárnicos de la FAO se recupera del 112 de marzo de 2006 a 123 en agosto de 2007 (1998-2000=100), reflejando precios más elevados para bovino, cerdo y pollo. Los costes de producción están aumentando en los grandes países productores, por lo que la subida de precios se espera que continúe.

Varios son los factores que están afectando sobre el consumo y los stocks de cereales y oleaginosas.

En un año, todas las materias primas han sufrido un aumento de precio considerable

La producción de bio-carburantes genera, directa o indirectamente, un aumento de la producción de fuentes de proteína

Estamos ante un nuevo escenario, en que el precio de los cereales se debe rectificar con un diferencial al alza

Una práctica que puede ser especulativa pero también puede cubrir un riesgo en una operación futura de compra o venta