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El destete causa un salto de un intestino de "tipo-inmaduro" a "tipo-adulto" que representa la maduración intestinal

Muchos estudios han mostrado la importancia de incluir productos lácteos en los piensos de lechones

La lactosa es una fuente importante de la energía para los mamíferos jóvenes. Es el azúcar natural presente en la leche

La lactosa también debe ser un nutriente esencial en la dieta de los lechones después del destete

La mezcla, junto a la molturación y dosificación, es uno de los tres procesos básicos de la fabricación del pienso

Los animales más sensibles a posibles deficiencias en el pienso son precisamente los que menos comen...

La mezcla de aditivos es la más crítica y debe presentar una homogeneidad correcta para evitar pérdidas de calidad

El almidón es el principal constituyente de las dietas, y puede ser potencialmente digerido por los enzimas endógenos

Existen varios factores bioquímicos y fisicoquímicos que pueden influir sobre la digestión del almidón.

El almidón es el carbohidrato cuantitativamente más importante en las dietas destinadas al ganado porcino

El cambio de alimentar a las cerdas según condición corporal o por peso y grasa dorsal permite ahorrar 10-15$ cerda/año

Debe disponerse de un plan de evaluación de proveedores, con controles periódicos de las materias primas

Es preciso llevar a cabo un seguimiento periódico mediante muestreos de los ingredientes y de las diferentes áreas

La contaminación microbiana de los piensos puede causar enfermedades en los animales y en el hombre

El programa de alimentación debe permitir que las cerdas alcancen, durante la gestación, 18 a 20 mm de grasa dorsal

Cada vez tiene un mayor interés el conocimiento de la microbiología intestinal del cerdo