
El índice de precios de la carne de la FAO se mantiene estable en junio
Los precios internacionales de la carne de cerdo aumentaron ligeramente debido al ritmo constante de las importaciones.

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Los precios internacionales de la carne de cerdo aumentaron ligeramente debido al ritmo constante de las importaciones.

Según Agreste, en mayo de 2024, el número de beneficiados supera ligeramente el nivel de mayo de 2023, pero se mantiene significativamente por debajo del promedio de 2019-2023.

Los precios mundiales de exportación de todos los cereales principales disminuyeron.

La exportación de estos productos maximiza el uso de animales beneficiados y genera ingresos adicionales para el sector, con valor agregado.

En el período enero – mayo, los envíos de carne de cerdo al exterior cayeron un 1,1%, sin embargo, estos crecieron en valor.

El volumen de importaciones de productos y subproductos de cerdo se mantuvo alrededor de las 13 mil toneladas mensuales en el primer cuatrimestre.

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