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Producción de carne de cerdo en Asia y Oceanía

En un informe publicado recientemente por parte de la FAO se recoge la producción de carne de cerdo en países asiáticos y de Oceanía durante los años 2009 y 2010.

28 agosto 2013
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En un informe publicado recientemente por parte de la FAO se recoge la producción de carne de cerdo en países asiáticos y de Oceanía durante los años 2009 y 2010. Los resultados se muestran en la tabla siguiente:

Tabla 1. Producción de carne de cerdo por países (2009-2010).

Miles de Tm (2009) Miles de Tm (2010) Evolución 2000-2010 (%)
TOTAL ASIA 58625 60601 2,6
Asia Oriental 57967 59960 2,7
Brunei 0 0 0,7
Cambodja 105 100 -0,5
China 49874 51720 2,4
Indonesia 637 637 4,4
RPD de Corea 110 110 -2,4
Corea del Sur 1062 1097 1,8
RPD de Laos 65 73 10,2
Malaysia 206 234 3,9
Mongolia 0 0 -8,4
Myanmar 450 459 14,1
Filipinas 1596 1613 2,9
Singapur 17 19 -1,1
Tailandia 809 862 2,2
Vietnam 3036 3036 8
Asia Central 249 246 3,6
Kazakhstan 209 206 4,4
Kyrgyzstan 17 16 -4,2
Tajikistan 3 3 0
Turkmenistan 0 0 -5
Uzbekistan 20 21 3,8
Sur de Asia 370 352 -3,1
Bhutan 1 1 -2,9
India 350 332 -3,3
Nepal 17 17 1,5
Sri Lanka 2 2 -0,5
Asia Occidental 39 43 -7,2
Armenia 9 9 -0,2
Azerbaijan 1 1 -2,5
Georgia 8 13 -10
Líbano 1 1 -9
Israel 20 19 2,4
Turquía 0 0 -36,3
OCEANIA PACÍFICO 1765 1762 1,6
Fiji 4 4 0,4
Polinesia 1 1 -0,1
Nueva Caledonia 2 2 4,8
Papua N. Guinea 68 68 1,6
Samoa 4 5 3,0
Islas Salomon 2 2 1,0
Tonga 2 2 0,7
Vanuatu 4 4 2,5
Australia 321 336 -0,8
Japón 1310 1291 0,3
Nueva Zelanda 47 47 0,1

No están todos los países ya que en muchos no hay producción porcina. En Asia la mayor parte de la producción se encuentra en regiones orientales con muy poco peso de las demás regiones asiáticas. Destaca que la producción porcina en Asia creció un 2,6% entre 2000 y 2010. En el caso del Pacífico, la mayor parte de la producción se concentra en Japón y Australia; y en esos 10 años la producción se incrementó en 1,6%.

FAO Statistical Yearbook 2012

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