
El índice de precios de la carne de la FAO alcanza un nuevo máximo histórico
El alza se debió al aumento de los precios de la carne de ave y ovino, mientras bajaron los de porcino y vacuno.

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El alza se debió al aumento de los precios de la carne de ave y ovino, mientras bajaron los de porcino y vacuno.

La FAO prevé que la producción mundial de carne crezca a un ritmo más moderado en 2026, con un incremento interanual del 1,0%.

La ejecutiva, con más de 15 años de trayectoria en el sector pecuario, liderará la estrategia de la comunidad porcina en el país y la organización del primer Encuentro Empresarial de la Porcicultura en octubre en Lima.

Entre enero y mayo se exportaron 7645 toneladas por un valor de 10,03 millones de dólares, mientras la producción creció 11,8 % y el consumo per cápita alcanzó los 19,59 kg por habitante por año.

La transición de liderazgo fue formalizada durante la Asamblea Anual de la PLACA, en Lima, Perú.

Un nuevo informe del USDA analiza cómo ha cambiado la estructura de las granjas porcinas estadounidenses durante las últimas cuatro décadas.

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El pasado 8 de abril de 2026 nació en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA, el primer cerdo clonado de América Latina con tres modificaciones genéticas adaptadas para xenotrasplantes. Es el tercero del mundo, y el primero de Latinoamérica.

El informe plantea que la productividad sostenible debe convertirse en un eje estratégico para transformar los sistemas agroalimentarios.

La PPA sumó 5905 brotes durante el primer semestre de este año, con más casos en jabalíes pero menos focos en granjas en comparación con 2025.

Catalunya notificó un nuevo foco, que incluye un total de 3 casos en jabalíes. Con este ascienden a 59 los focos notificados hasta la fecha que incluyen un total de 358 casos/jabalíes positivos.

Las exportaciones neerlandesas de lechones caen un 21 % durante el primer semestre de 2026, la cifra semestral más baja de los últimos 10 años.

Mientras el inventario de hembras reproductoras continuó su retroceso interanual, el segmento de cerdos de mercado avanzó levemente, dejando el inventario total de Estados Unidos prácticamente sin cambios frente a junio de 2025.

La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) y Heifer International invertirán 78 millones de lempiras en asistencia técnica ganadera, láctea, porcina y pesquera en cuatro departamentos hondureños.



La delegación recorrió el plantel Campesino, en Melipilla, donde la empresa produce energía renovable a partir del tratamiento de purines.

En el último año, el número de granjas porcinas ha disminuido, aunque el censo porcino ha aumentado un 0,6 %, hasta alcanzar los 21,0 millones de animales.

Los ministros de Agricultura piden más flexibilidad para los Estados miembros y menos carga administrativa, manteniendo los objetivos comunes de la UE.

Las exportaciones acumuladas entre enero y abril descendieron un 3 % en valor, debido principalmente al menor valor de las exportaciones de productos del cacao y de carne de cerdo.

El intercambio bilateral alcanzó 39 millones de dólares el año pasado, con una tasa de crecimiento media anual de 10,5 % entre 2021 y 2025.

Iowa completa la erradicación de la enfermedad de Aujeszky y mantieneel estatus sanitario de libre de la enfermedad.



La Universidad de Copenhague informó de la aparición de esta nueva enfermedad en cerdos en Dinamarca, tras su primera detección en los Países Bajos.

Expertos chinos viajarán a Alemania para conocer las medidas de control de enfermedades animales.

La UE elimina los últimos aranceles a productos industriales de EE. UU. y refuerza los mecanismos para proteger sus intereses comerciales.

El Ministerio de Agricultura dominicano y el organismo interamericano acordaron crear una plataforma de cooperación regional que impulsará innovación, inversión y comercio agropecuario en los países del SICA y el CARICOM.

El porcino continúa siendo el principal destino de la producción industrial de alimentación animal, con 13,37 millones de toneladas, equivalentes a cerca del 45 % del total.

La mayor competitividad de la soya brasileña también se vio impulsada por la depreciación del real frente al dólar.


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