Pagina 6 di Articoli su macello
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, suinetti di 30kg "Non Formulato", in calo le scrofe da macello

Crefis: report di gennaio 2026 della filiera suinicola italiana
Il differenziale di redditività tra DOP e NON DOP si conferma a favore delle prime per i prosciutti leggeri; e torna a favore delle DOP per i prosciutti pesanti...

Germania: la produzione di carne nel 2025 è rimasta praticamente invariata
Nel 2025 la produzione di carne in Germania è rimasta praticamente invariata, attestandosi a 6,9 milioni di tonnellate...
Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in aumento i lombi, in calo le spalle, conferma per prosciutti, coppe e pancette

Sicurezza microbiologica della carne di ungulati destinata al congelamento e scongelamento
Il parere EFSA confronta la crescita microbica di microrganismi patogeni, di deterioramento e indicatori rilevanti in cinque scenari di refrigerazione...
Italia CUN : in calo i prezzi (forcella min-max) dei suini da macello del circuito tutelato, in aumento i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello
Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo spalle e coppe, conferma per lombi, prosciutti e pancette

Burset: un Gennaio Disastroso...
La Spagna ha inondato l'UE di carne a basso costo. I bassi prezzi della carne hanno fatto scendere i prezzi in alcuni paesi...
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, suinetti di 30kg "Non Formulato", scrofe da macello "Non Formulato"
Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo tutti i tagli
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello
Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, conferma per le coppe, in calo prosciutti, lombi, spalle e pancette
Italia CUN : in calo i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello
Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo prosciutti, lombi, spalle e pancette, conferma per le coppe

Germania, Come si è svolto a dicembre il Mercato Suino: la pressione continua e la speranza si sposta al 2026
Il mercato tedesco del suino ha chiuso dicembre con un'apparente calma, anche se dietro questa apparenza la situazione rimaneva tesa...
Bollettino settimanale di notizie del mondo dei suini
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