Pagina 2 di Articoli su macello

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo le pancette, conferma per prosciutti, lombi, coppe e spalle

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : conferma dei prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, in calo i suinetti di 30kg, conferma per le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Prezzo del suino in Germania - VEZG - Carcassa 57%.

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Mercato Suino in Germania a maggio: dalla stabilità all'incertezza

Il mese di maggio ha segnato una netta svolta per il mercato tedesco del suino...

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Crefis: report di maggio 2026 della filiera suinicola italiana

A maggio 2026 i suini macellati all’interno del circuito DOP sono stati pari a circa 576,5 mila capi...

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Italia CUN 11 giugno 2026: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo le spalle e le pancette, conferma per prosciutti, lombi e coppe

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN 11 giugno 2026: conferma per i prezzi dei suini da macello del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg, in calo le scrofe da macello

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Indice di distress respiratorio (RDI; numero medio di colpi di tosse per suino ogni ventiquattro ore) misurato in modo continuo in 8 stanze di suini di età compresa tra 12 settimane (n = 197 ± 5 suini/stanza) e 24 settimane di età, in un allevamento di suini da ingrasso irlandese nel 2018.
https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2020.105208

SanitàAbstract

Gestione delle malattie respiratorie nei suini da ingrasso: combinazione di valutazioni quantitative dei segni clinici e della prevalenza delle lesioni polmonari alla macellazione.

Questo studio ha dimostrato la correlazione tra le lesioni polmonari al macello di suini grassi e i dati riscontrati sugli indici di tosse attraverso sensori...

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Burset: una triste realtà, ostinata e scoraggiante

In Spagna, il prezzo del suino rimane inferiore ai costi di produzione. Con un mercato UE saturo, macelli che operano a pieno regime e un'estate difficile alle porte, il settore si trova ad affrontare un inevitabile cambio di paradigma...

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Italia CUN: prezzi dei tagli di carni suine fresche, in calo prosciutti, lombi e pancette, conferme per coppe e spalle

I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Italia CUN : prezzi dei suini da macello (forcella min-max) del circuito tutelato, conferma per i suinetti di 30kg, scrofe da macello "Non Formulato"

I prezzi indicativi sono riferiti ad animali vivi e sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore...

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Impianti-attrezzaturaAbstract

Tecnologie per la valutazione automatica del benessere suino mediante indicatori basati sugli animali al macello: una revisione

Sebbene i sistemi automatizzati per il monitoraggio del benessere dei suini mostrino un grande potenziale, permangono delle sfide per la loro implementazione pratica e la loro diffusione su larga scala...

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