Abstracts - Nutrizione

Attualmente, l'uso di razioni che contengono da 3 a 5 volte le raccomandazioni in vitamina D, dovrebbe garantire la sufficienza. Tuttavia, la letteratura indica che le concentrazioni sieriche medie di vitamina D è insufficiente o è al limite. Difatti, le malattie alle ossa, incluso il rachitismo, accadono spesso nei suini allevati negli allevamenti moderni. Le pratiche di stabulazione tradizionali limitano l'esposizione alla luce solare e la sintesi della vitamina D e l'insufficienza di vitamina avviene anche con le supplementazioni dietetiche. La carenza di vitamina D nei suini all'ingrasso si può recuperare in maniera economica mediante la loro esposizione alla luce solare...

L'obiettivo della prova era sottoporre suinetti svezzati a 21gg di vita a 3 diete sperimentali con diverse fonti proteiche per verificare le differenze di comportamento dei suinetti stessi e le performance nel post-svezzamento...

La riduzione dell'impatto ambientale, derivante dalla produzione suinicola, è possibile mediante una adeguata e corretta soddisfazione dei fabbisogni nutrizionali...

Valutazione migliori per le performance riproduttive nelle scrofe alloggiate in gruppo ed alimentate con i sistemi di alimentazione elettronica, anche se bisogna compiere ulteriori migliorie del sistema per ridurre la presenza di lesioni corporali e problemi locomotori....

L'uso di diete pellettate e l'aggiunta di metabisolfito di sodio prima del condizionamento con vapore, possono ridurre gli effetti indesiderati della vomitossina nei suinetti svezzati...

In questo studio è stata analizzata a fondo la supplementazione dietetica con microalghe come alternativa all'uso degli antibiotici...

La combinazione nella dieta di probiotici, prebiotici ed acidi organici migliora gli accrescimenti, la sanità e l'immunità nei suini all'ingrasso...

La supplementazione con butirrato di sodio incapsulato nelle diete di gestazione e lattazione può migliorare la concentrazione di immunoglobuline nel latte...

Il profilo degli acidi grassi e delle proprietà sensoriali delle carni possono migliorare con la supplementazione di particolari estratti di piante nelle diete per suini...

Il butirrato sodico o una miscela di acido formico e citrico nel mangime possono essere misure economicamente valide per ridurre l'escrezione di salmonelle a livello di allevamenti commerciali.

Uno degli obiettivi della formulazione delle diete per suini è minimizzare l'escrezione dell'azoto, come pure massimizzare la sua ritenzione...

La farina di soia nelle diete per suinetti allo svezzamento può essere parzialmente sostituita con farina di canola senza influenzare le performance produttive, però attenzione al controllo qualitativo...

La supplementazione con acidi organici nelle diete per suinetti allo svezzamento migliora le performance produttive e riduce le incidenze di diarree.

Nella fase di finissaggio, diete alte in Ca promuovono un accumulo compensatorio di Ca nelle ossa quando i suini sono stati alimentati con una dieta bassa in Ca durante la fase di accrescimento.

L'influenza della struttura del mangime e della granulometria sullo sviluppo di ulcere gastriche nei suini è ben risaputa. Alcuni studi hanno dimostrato un effetto benefico dell'accesso alla paglia sulla salute gastrica. Tuttavia, il ruolo di altri fattori, come le malattie e lo stress, non sono ancora molto chiari...

L'utilizzo di polpe di frutta e verdura nelle diete d'ingrasso possono migliorare la qualità delle carni ed il profilo lipidico dei prodotti a base di carni suine.

Aumentare il livello dell'alimentazione durante la gestazione può migliorare il peso dei suinetti alla nascita, però ha un impatto negativo sui consumi della scrofa e la mobilitazione dei grassi durante l'allattamento.

L'utilizzo di palygorskite nella dieta delle scrofe riduce lo stress ossidativo durante la gestazione.

Gli acidificanti commerciali per mangimi al doppio delle concentrazioni raccomandabili riducono la sopravvivenza del PDCoV, però non lo inattivano...

Co-prodotti come la maionese, la farina di mandorle o i liquid bakery ed il mais ad alta umidità possono essere buoni ingredienti per l'alimentazione liquida dei suini in accrescimento e nell'ingrasso.

I ceppi aggiunti nelle diete per suinetti presentano una capacità limitata di competere con il microbiota intestinale dell'ospite...

La supplementazione con Lonicera macranthoides nelle diete per suini in accrescimento ed in finissaggio può migliorare la concentrazione degli aminoacidi liberi nella carne fresca.

Le performance produttive della scrofa e la figliata nelle primipare sono direttamente correlate con il livello di energia durante la gestazione.

La supplementazione con fitobiotici nelle diete di accrescimento ed ingrasso possono ridurre le emissioni di gas ad effetto serra senza influenzare le performance produttive.