Il MIPAAF approva il Piano di Produzione del Consorzio del San Daniele Dop
E' stato firmato dalla Ministra Teresa Bellanova il nuovo Piano Produttivo del Consorzio San Daniele Dop...
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Notizie - Carne
UE: Il Consiglio discute sull'etichettatura nutrizionale armonizzata per l'intera UE
I ministri hanno convenuto sull'importanza di un'etichettatura nutrizionale armonizzata per l'intera UE e sulla promozione di diete sane e sostenibili...
La promozione dei prodotti agroalimentari europei si concentra sull'agricoltura sostenibile
Un totale di 182,9 milioni di euro è stato stanziato per promuovere i prodotti agroalimentari dell'UE all'interno e all'esterno dell'UE nel 2021...
Germania: approvata la Legge sul Controllo della Salute e della Sicurezza sul Lavoro
Per correggere le carenze nell'industria della carne, il governo federale ha creato una legge sul controllo della salute e della sicurezza sul lavoro...
Unione Europea: calo della produzione di carne suina nel medio termine, previsioni ed analisi della situazione
Le preoccupazioni ambientali in diversi Stati membri dell'UE, insieme al rischio di PSA e i cambiamenti nelle preferenze dei consumatori limiteranno la produzione di carne suina nell'UE...
UE: Piano di Emergenza per garantire l'approvvigionamento alimentare e la sicurezza in tempi di crisi, Consultazione Pubblica vedi sito
La pandemia Covid-19 ha evidenziato la necessità di un Piano di Emergenza alimentare dell'UE in caso di crisi...
Russia: i prezzi delle carni suine aumentano di quasi il 4% dall'inizio dell'anno
Il costo della carne suina (tranne quella disossata) è aumentata di quasi il 4% da gennaio a ottobre 2020...
La Russia proroga l'embargo alimentare: effetti sulla propria produzione agroalimentare
Il presidente Vladimir Putin ha prorogato l'embargo alimentare russo fino al 31 dicembre 2021...
Unione Europea: il commercio agroalimentare continua a registrare una solida crescita
Il valore delle esportazioni di carne suina dell'UE ha registrato una crescita notevole, aumentando di 1,98 miliardi di euro...
Stati Uniti: le esportazioni di carne suina di ottobre consolidano il ritmo record del 2020, analisi dei flussi
Le esportazioni di carne suina dagli Stati Uniti sono aumentate ad ottobre, consolidando il ritmo record del 2020, secondo i dati rilasciati dall'USDA e compilati dalla US Meat Export Federation (USMEF)...
La FDA approva suini geneticamente modificati
Questo è il primo IGA (intentional genomic alteration) in un animale che la FDA ha approvato sia per il consumo di cibo umano sia come fonte per potenziali usi terapeutici...
USA: ulteriori aperture per le carni suine italiane, pdf della Nota Export
Le pizze con condimento a base di carne suina confezionate a parte (packaging con kit carne) potranno raggiungere il mercato degli Stati Uniti...
USA: nuovi studi condotti da Gira rivelano opportunità per diversificare l'export di carne suina
Nuovi studi del National Pork Council descrivono in dettaglio come gli USA possono diventare fornitori di carne suina in Vietnam e nelle Filippine...
La Russia prevede un aumento di quasi il 10% nella produzione di carne suina
La Russia quest'anno produrrà 4,3 milioni di tonnellate di carni suine, il 9,7% in più rispetto allo scorso anno, secondo le previsioni dell'Unione nazionale degli Allevatori di Suini...
Francia: la produzione di suini rimane pressoché stabile, analisi della situazione
Nei primi dieci mesi dell'anno la produzione francese è stata pressoché stabile rispetto allo scorso anno, con macellazioni in calo dello 0,5%...
Spagna: misure igieniche per i piccoli produttori alimentari
Il governo adegua le misure igieniche della produzione primaria per facilitare la redditività dei piccoli produttori e incoraggiare il consumo locale...
Germania: Vertice per analizzare la crisi del settore suinicolo, previsti aiuti
Il Ministro Federale dell'Alimentazione e dell'Agricoltura ha voluto analizzare, insieme ai suoi omologhi dei Länder, le possibili misure per alleviare la crisi patita dai suinicoltori tedeschi...
Russia: produzione di carni in aumento
Tra gennaio e ottobre 2020, il volume di produzione di carni bovine, suine, pecora, capra, carne di cavallo e selvaggina refrigerati o congelati in Russia è aumentato dell'11,4% rispetto allo stesso periodo del 2019...
Spagna: calo dell'export di prosciutti stagionati
Il numero di pezzi esportati nei primi 9 mesi di quest'anno ha subito un calo del 4,69% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. I principali mercati in valore sono Germania e Francia, seguiti da Portogallo e Italia...
La dipendenza dell'Europa dall'export di carne suina in Cina è in aumento
La Cina rappresenta ora il 62,3% delle esportazioni totali dell'UE di carne suina e prodotti derivati...
Cina: tracce di nuovo coronavirus nella carne proveniente dalla Francia
La Cina ha detto di aver trovato tracce del nuovo coronavirus nelle confezioni di carni suine importate dalla Francia...
Russia: la produzione di carne suina è cresciuta del 10,4%
Da gennaio a settembre la produzione di suini da macello è cresciuta del 10,4% rispetto all'anno precedente e si è attestata a 3,9 milioni di tonnellate (peso vivo)...
Danimarca: sovraprezzo per i suini antibiotic-free
L'attuale supplemento al prezzo dei suini riconosciuto da Danish Crown per la produzione senza antibiotico dallo svezzamento al macello è di 1,20 DKK per kg...
Danish Crown pagherà due prezzi differenziati
La PSA in Germania ha ridotto significativamente il numero di suini danesi da macello destinati a quel mercato, aumentando ora il numero di suini da macellare da parte della Danish Crown, che è stata costretta a fissare due prezzi differenziati...
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