Page 2 sur Articles sur Nutrition en Articles

Figure 4. Perte par truie obtenue (données internes)

Comment lutter contre le stress thermique chez les porcs

Le stress thermique rend les porcs particulièrement vulnérables en raison de leur capacité limitée à dissiper la chaleur corporelle et de la sélection génétique visant à accroître la productivité, qui a réduit leur tolérance à la chaleur. La production de chaleur augmente avec l'amélioration des résultats techniques et, parallèlement, les souches actuelles produisent 30 % de chaleur en plus qu'au cours des années 80.

Photo 1 : Utilisation de réfractomètres numériques pour la mesure indirecte de la concentration d'immunoglobulines.

Nous pouvons améliorer la qualité du colostrum grâce à la nutrition : recherche et pratique

Le secteur porcin mondial est une activité dynamique qui connaît des progrès constants, l'un d'entre eux étant l'augmentation significative de la productivité des truies femelles. Cela se traduit par une augmentation du nombre total de porcelets nés totaux et, par conséquent, du nombre de porcelets sevrés. Cette évolution pose également de nouveaux défis, en particulier en ce qui concerne le superaliment le plus important de l'élevage : le colostrum porcin. Dans ce contexte, nous pouvons nous demander s'il est possible d'améliorer la qualité du colostrum au moyen de stratégies nutritionnelles spécifiques.