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MAPA confirma primer brote de gripe aviar en granja comercial de Brasil

El MAPA confirmó el primer brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves comerciales en Brasil, en el municipio de Montenegro (Río Grande do Sul). Las autoridades ya han iniciado medidas de contención y han reforzado que no hay riesgo en consumir carne o huevos.

16 mayo 2025
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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) confirmó este jueves, 15 de mayo, la detección del virus de la influenza aviar altamente patógena (IAHP) en reproductoras avícolas comerciales. La detección ocurrió en el estado de Rio Grande do Sul, en el municipio de Montenegro.

Este es el primer brote de IAAP detectado en un sistema de cría avícola comercial en Brasil. Desde 2006, el virus circula principalmente en Asia, África y el norte de Europa.

El MAPA advierte que la enfermedad no se transmite a través del consumo de carne de aves o huevos. La población brasileña y mundial puede tener tranquilidad respecto a la seguridad de los productos fiscalizados, sin restricciones en su consumo. El riesgo de infección humana por el virus de la influenza aviar es bajo y, en la mayoría de los casos, se produce entre manipuladores o profesionales con contacto intenso con aves infectadas (vivas o muertas).

Las medidas de contención y erradicación del brote previstas en el plan nacional de contingencia ya se han iniciado y tienen como objetivo no sólo erradicar la enfermedad, sino también mantener la capacidad productiva del sector, garantizando el abastecimiento y, con ello, la seguridad alimentaria de la población.

MAPA también está realizando comunicación oficial con las entidades de las cadenas productivas involucradas, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS), los Ministerios de Salud y de Medio Ambiente, así como los socios comerciales de Brasil.

El Servicio Veterinario Brasileño está entrenado y equipado para enfrentar esta enfermedad desde la primera década del año 2000.

A lo largo de los años, para prevenir la entrada de esta enfermedad en el sistema de avicultura comercial brasileño, se han adoptado diversas acciones, como el monitoreo de aves silvestres, la vigilancia epidemiológica en la avicultura comercial y de subsistencia, la capacitación continua de técnicos de servicios veterinarios oficiales y privados, acciones de educación sanitaria y la implementación de actividades de vigilancia en los puntos de entrada de animales y sus productos a Brasil.

Estas medidas fueron cruciales y demostraron ser eficaces y eficientes para retrasar la entrada de la enfermedad en la avicultura comercial brasileña durante los últimos casi 20 años.

16 de mayo de 2025 | MAPA | Brasil | https://www.gov.br

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