La jornada de apertura de este miércoles está diseñada para abrir conversación, inspirar y fortalecer vínculos en un sector que enfrenta grandes retos y oportunidades.
Una sesión con visión global

El arranque será a las 16:00 horas con la sesión All-Ideas: Hacia un mundo más sostenible, presentada por Alltech y moderada por Bianca Martins, gerente general de Alltech en México, en donde Andy Rash, director de la división monogástrica de Alltech en Estados Unidos, compartirá su experiencia en tecnologías de nutrición y soluciones personalizadas para maximizar el retorno de inversión en la industria porcina, para que luego, Paulo Rigolin, vicepresidente de Alltech para América Latina, aporte su visión sobre la integración regional y el papel de la innovación en la sostenibilidad.
Networking con sello cultural y un toque de España
A las 18:00 horas se abrirá un espacio de bienvenida y cóctel networking, acompañado por un espectáculo flamenco a cargo del grupo Talaverita de Toledo, cuya propuesta fusiona tradición y modernidad con música, canto y baile de la mano de Cristina A. de Toledo, Christian Talavera y Carlos Gazal.
Cena inaugural con invitados de alto nivel
La cena de inauguración comenzará a las 19:00 horas y contará con la participación de Erick Guerrero, reconocido analista económico y político, considerado uno de los más influyentes en México según la revista Forbes, actualmente es analista en el Programa de TV “Al Cierre” de El Financiero-Bloomberg.
La velada estará maridada por la experiencia de Andrea Hernández, sommelier mexicana con trayectoria internacional en restaurantes como Quintonil en CDMX y Willows Inn en Estados Unidos.
Una plataforma de encuentro para la industria
El EEPMx 2025 se perfila como el evento empresarial más relevante del sector porcino en el país con una propuesta que incluye paneles de discusión, sesiones inspiracionales al estilo Ted Talks, espacios de networking y charlas sobre comercialización y estrategias enfocadas al consumidor.
El foro contará con el respaldo de patrocinadores estratégicos comprometidos con la sostenibilidad, la innovación y la competitividad de la porcicultura mexicana.
En palabras del comité organizador de 333 México: “En el EEPMx 2025 no solo compartiremos información, construiremos futuro. Sigamos trabajando juntos para que la innovación, la unión y el compromiso sean la base de una porcicultura más competitiva y sostenible”.
¡Nos vemos el 3 y 4 de septiembre en Puebla!

Redacción 333 México