Como parte de sus esfuerzos por la transparencia y el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales, la empresa realiza anualmente un inventario de emisiones, que se verifica ante un Organismo de Certificación, acreditado por la Entidad Mexicana de Acreditación (EMA) y autorizado por PROFEPA, cumpliendo con el Registro Nacional de Emisiones (RENE) e iniciativas como el Pacto Global de las Naciones Unidas.
Este inventario tiene como objetivo identificar, priorizar y ejecutar acciones que ayuden a mitigar el impacto de las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) generadas por las actividades de la empresa, que contribuyen al cambio climático y, por tanto, su reducción es un paso fundamental para preservar el medio ambiente.

Soluciones sustentables implementadas por Altosano Granjas Carroll
Una de las principales soluciones adoptadas por la compañía es el uso de biodigestores en sus instalaciones, que permiten el tratamiento del agua residual en sus granjas. Esta tecnología no solo mejora la gestión de los residuos, sino que también captura el metano generado y lo convierte en biogás, una fuente de energía renovable que sustituye el uso de combustibles fósiles, reduciendo así las emisiones de gases contaminantes.
Además, la empresa ha implementado una serie de iniciativas para mejorar la eficiencia energética, gracias a las cuales ha logrado evitar la emisión de aproximadamente 95 000 toneladas de CO2 equivalente al año, entre las que se destacan:
- Modernización de sistemas de tratamiento de agua.
- Cogeneración de energía con gas natural.
- Iluminación LED de bajo consumo.
- Motores de alta eficiencia.
- Vehículos híbridos para el transporte de personal.
- Transporte pesado conforme a los estándares norma EURO.
- Cambio a refrigerantes ecológicos.
Gracias a estas acciones, Altosano Granjas Carroll ha logrado evitar la emisión de aproximadamente 95 000 toneladas de CO2 equivalente al año, contribuyendo de manera significativa a la lucha contra el cambio climático.
La empresa mexicana opera en los estados de Puebla y Veracruz, con más de 150 instalaciones que incluyen granjas productivas, fábricas de alimentos, plantas procesadoras de carne de cerdo y oficinas, donde sigue promoviendo la eficiencia operativa y la adquisición de nuevas tecnologías que contribuyan de manera significativa a la lucha contra el cambio climático.
La dirección general y todos los colaboradores de Altosano Granjas Carroll reafirman su compromiso con la sustentabilidad, impulsando estrategias que no solo beneficien a la empresa, sino también al medio ambiente y a las comunidades en las que operan. Con un enfoque firme en la reducción de su huella de carbono, la empresa sigue avanzando hacia un futuro más verde y sostenible para México y el mundo.
Junio de 2025 | Altosano Granjas Carroll | México