Conexión Sur: así será la sexta edición de OPORMEX 2027

El Congreso Intercontinental de Porcicultores es ya una cita obligada para la discusión técnica del sector porcícola en América Latina. El encuentro reúne investigación, experiencia de campo e innovación de distintos países de la región, y con los años se ha convertido también en un espacio para cerrar acuerdos de colaboración entre productores, instituciones y empresas.

La sexta edición se celebrará bajo el lema "Conexión Sur: Conocimiento, innovación y alianzas para la porcicultura del continente", del 18 al 22 de mayo de 2027, en el Centro de Convenciones Vidanta, en Nuevo Nayarit.

"Será una gran oportunidad para poder conocer desafíos, propuestas de solución y, sobre todo, expectativas de nuestro sector", dijo Iván Espinosa, presidente ejecutivo de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX).

Agustín Seijas, director ejecutivo de la Federación Porcina Argentina, llamó a la comunidad porcícola de su país a sumarse al encuentro:

"Quiero invitar a productores, empresas, proveedores, académicos y especialistas argentinos a integrar la delegación que representará a nuestro país en uno de los encuentros más importantes de la porcicultura de América Latina. Será una oportunidad para presentar nuestra oferta productiva y tecnológica, generar contactos comerciales, conocer nuevas tendencias y abrir posibilidades de colaboración con México y otros mercados".

La agenda de cinco días arrancará el 18 de mayo con el registro y el encuentro de bienvenida. Del 19 al 21 de mayo se concentrará el grueso del programa, con conferencias, paneles, reuniones de negocios y espacios de networking. El cierre será el 22 de mayo, con la despedida de la comunidad porcícola en Riviera Nayarit.

OPORMEX 2027 se anuncia en un momento en que la industria porcina latinoamericana enfrenta decisiones importantes sobre su rumbo en los próximos años, y el congreso busca poner esas perspectivas sobre la mesa.

Los ponentes y ejes temáticos de esta edición se darán a conocer próximamente.

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