Lo que dejó OPORMEX 2024 y 2025, y por qué la edición 2026 vuelve a ser una cita clave

En sus ediciones recientes, el Congreso Intercontinental de Porcicultores de OPORMEX ha consolidado una línea temática clara: poner sobre la mesa los desafíos estructurales del sector y abrir espacios de análisis sobre el rumbo de la porcicultura mexicana. En 2024, el enfoque estuvo centrado en recuperar la rentabilidad, mientras que en 2025 la conversación evolucionó hacia una meta más amplia: más producción y más consumo rumbo a 2030.

Esa progresión también se reflejó en los contenidos. El programa 2025 incluyó temas como bioseguridad, bienestar animal, innovación y desarrollo, sucesión generacional, comunicación, economía y promoción del consumo de carne de cerdo, mostrando que el congreso no solo revisa la coyuntura productiva, sino también los factores estratégicos que definen la competitividad futura del sector.

Además, OPORMEX define su congreso anual como el encuentro donde confluyen líderes del sector, autoridades, investigadores, empresas y organizaciones para analizar tendencias, compartir conocimiento y construir visión de futuro. Esa vocación explica por qué cada edición se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan entender hacia dónde se mueve la porcicultura en México e Iberoamérica.

Con ese antecedente, la edición 2026 se perfila como una nueva oportunidad para retomar las conversaciones iniciadas en años anteriores y proyectarlas hacia los próximos desafíos del sector. El sitio oficial del congreso ya la presenta como el 5° Congreso Intercontinental de Porcicultores OPORMEX 2026; este se realizará del 12 al 16 de mayo en el Complejo Vidanta, Riviera Nayarit, y que Alemania será el país invitado.

Para quienes han seguido la evolución temática de OPORMEX, la próxima edición apunta a ser una continuidad natural de esa agenda: una cita para actualizarse, generar vínculos y anticipar los temas que seguirán marcando a la industria porcina.

Consulta la información de la nueva edición y prepárate para ser parte del Congreso OPORMEX 2026.

Sitio web Congreso Opormex