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Retos de la producción de alimento balanceado
Hoy más que nunca los altos costos de las materias primas nos obligan a incluir ingredientes más baratos, los cuales tienen menos energía y hacen necesaria la suplementación de lípidos en forma de grasas o aceites para balancear las dietas; siendo estos los ingredientes más caros, es indispensable maximizar su bio-disponibilidad.
Es preciso utilizar aditivos que ayuden a mejorar la digestión y absorción de las grasas.