PorkCast #24: Estrategias para reducir el uso de antibióticos en la producción porcina

La reducción del uso de antibióticos como promotores de crecimiento es una tendencia que avanza a nivel mundial y representa un reto para la producción porcina. En el episodio #24 del PorkCast by ADM, Arturo García conversa con José Luis Cano, Customer Technical Manager para Europa, África y Oriente Medio, sobre las estrategias que permiten afrontar esta transición de manera eficiente.

Durante la charla, el especialista explica que sustituir los antibióticos no significa reemplazarlos por un solo producto, sino implementar un enfoque integral que involucre nutrición, bioseguridad, manejo, instalaciones y salud intestinal. Además, destaca el papel de herramientas como probióticos, prebióticos, fitobióticos y ácidos orgánicos dentro de programas diseñados según las necesidades de cada sistema productivo.

El episodio también aborda la importancia de comenzar a evaluar estas estrategias antes de que existan cambios regulatorios, permitiendo a los productores prepararse con anticipación y fortalecer la competitividad de sus granjas.

Escuche o mire el episodio completo del PorkCast #24 by ADM y conozca cómo avanzar hacia una producción porcina más eficiente, sostenible y preparada para los desafíos del futuro.