Anstieg des globalen Fleischkonsums erwartet
Die weltweite Fleischproduktion wird im Jahr 2027 voraussichtlich um 15 % gegenüber dem Basiszeitraum steigen.
Seite 28 von Artikel über Fleisch
Kurzfristige Aussichten für die EU-Agrarmärkte: Schweinefleisch
Zum Jahresende hin dürfte sich dieses schnelle Wachstum aufgrund niedriger Preise und schwächerer Exporte jedoch verlangsamen, sodass die Gesamtproduktion im Jahr 2018 voraussichtlich bei etwa 24 Mio. t (+1,5 % gegenüber dem Vorjahr) liegen wird.
EU weiterhin an der Spitze des weltweiten Agrar- und Lebensmittelhandels
Mit einem Handelswert von 255 Mrd. EUR im Jahr 2017 behauptet die EU erneut ihren Spitzenplatz als weltweit größter Importeur und Exporteur von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln.
Westfleisch auch 2017 erfolgreich gewachsen
Münsterscher Fleischvermarkter erzielt Rekordumsatz von 2,75 Milliarden Euro.
Chinesischer Schweinefleisch-Importmarkt im Jahr 2017
2017 importierte China 1.216.757 Tonnen Schweinefleisch und 1.236.454 Tonnen Schlachtnebenprodukte, was einem Rückgang von 25 % bzw. 8 % gegenüber 2016 entspricht.
Haltungskompass: Kaufland folgt Konzernschwester Lidl
Nun führt auch Kaufland schrittweise einen Haltungskompass für SB-Frischfleisch ein.
EU: Rückgang der Schweinefleischexporte zu Jahresbeginn
Laut den neuesten Zahlen sind die europäischen Schweinefleischexporte im ersten Jahresquartal um fast 2 % zurückgegangen.
Prognosen zum Schweinefleischhandel im Jahr 2018
Erstmals seit 2012 soll bei allen Fleischsorten der Handel wieder zunehmen. Während beim Schweine- und Hähnchenfleisch ein moderater Anstieg erwartet wird, soll der Handel mit Kalbfleisch um 5 % zulegen.
Rabobank: Unsicherheiten bedrohen den Optimismus im Welthandel mit Schweinefleisch
Die durch Krankheitsrisiken, Handelsstreitigkeiten und die Futtermittelverfügbarkeit bedingten Unsicherheiten auf den Weltmärkten werden der Branche in den nächsten Monaten sowohl Chancen als auch Herausforderungen bieten.
Deutschland: Produktion und Verbrauch von Schweinefleisch im Jahr 2017
Im vergangenen Jahr stieg die Produktion von Schweinefleisch, während der Verbrauch sank.
Deutsche Schweinefleischausfuhren erneut rückläufig
Die deutschen Schweinefleischausfuhren sind im dritten Jahr in Folge zurückgegangen.
Erholung der Schweinefleischexporte nach China?
Die chinesischen Importe erreichten Mitte 2016 ihren Höhepunkt und gingen dann bis Ende 2017 zurück. Im November 2017 kehrte sich die Tendenz um, und 2018 dürften sich die Importe stabilisieren.
EU: Schweinefleischproduktion dürfte 2018 steigen
Die Kommission hat einen Bericht zu den kurzfristigen Aussichten auf den Agrarmärkten veröffentlicht. Für 2018 wird ein Anstieg der Schweinefleischproduktion erwartet.
Europäische Schweinefleischexporte gesunken
Die endgültigen Zahlen zu den europäischen Schweinefleischexporten zeigen einen Rückgang von 8,1 % gegenüber dem Vorjahr.
Chinesischer Schweinefleischmarkt 2018 weiter umkämpft
Die chinesischen Schweinefleischeinfuhren haben sich in der letzten Zeit verlangsamt, dürften jedoch im weiteren Verlauf des Jahres wieder zulegen, so der jüngste RaboResearch-Quartalsbericht zum Schweinefleisch-Weltmarkt.
