Seite 31 von Artikel über Fleisch

Zum Jahresende hin dürfte sich dieses schnelle Wachstum aufgrund niedriger Preise und schwächerer Exporte jedoch verlangsamen, sodass die Gesamtproduktion im Jahr 2018 voraussichtlich bei etwa 24 Mio. t (+1,5 % gegenüber dem Vorjahr) liegen wird.

Mit einem Handelswert von 255 Mrd. EUR im Jahr 2017 behauptet die EU erneut ihren Spitzenplatz als weltweit größter Importeur und Exporteur von Agrarerzeugnissen und Lebensmitteln.

2017 importierte China 1.216.757 Tonnen Schweinefleisch und 1.236.454 Tonnen Schlachtnebenprodukte, was einem Rückgang von 25 % bzw. 8 % gegenüber 2016 entspricht.

Laut den neuesten Zahlen sind die europäischen Schweinefleischexporte im ersten Jahresquartal um fast 2 % zurückgegangen.

Erstmals seit 2012 soll bei allen Fleischsorten der Handel wieder zunehmen. Während beim Schweine- und Hähnchenfleisch ein moderater Anstieg erwartet wird, soll der Handel mit Kalbfleisch um 5 % zulegen.

Die durch Krankheitsrisiken, Handelsstreitigkeiten und die Futtermittelverfügbarkeit bedingten Unsicherheiten auf den Weltmärkten werden der Branche in den nächsten Monaten sowohl Chancen als auch Herausforderungen bieten.

Im vergangenen Jahr stieg die Produktion von Schweinefleisch, während der Verbrauch sank.

Die deutschen Schweinefleischausfuhren sind im dritten Jahr in Folge zurückgegangen.

Die chinesischen Importe erreichten Mitte 2016 ihren Höhepunkt und gingen dann bis Ende 2017 zurück. Im November 2017 kehrte sich die Tendenz um, und 2018 dürften sich die Importe stabilisieren.

Die Kommission hat einen Bericht zu den kurzfristigen Aussichten auf den Agrarmärkten veröffentlicht. Für 2018 wird ein Anstieg der Schweinefleischproduktion erwartet.

Die chinesischen Schweinefleischeinfuhren haben sich in der letzten Zeit verlangsamt, dürften jedoch im weiteren Verlauf des Jahres wieder zulegen, so der jüngste RaboResearch-Quartalsbericht zum Schweinefleisch-Weltmarkt.