
Índice de Preços de Cereais da FAO sobe em maio
A continuidade da alta refletiu o aumento dos preços de todos os principais cereais.
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A continuidade da alta refletiu o aumento dos preços de todos os principais cereais.

As maiores cotações das carnes bovina e ovina, juntamente com um aumento moderado nos preços da carne de aves, foram quase totalmente compensadas pela queda nos preços da carne suína.

Dados da APCS mostram recuo expressivo em relação a 2025 na 21ª bolsa do Estado de São Paulo

As cotações do suíno vivo e da carne suína recuaram em maio pelo terceiro mês consecutivo, pressionadas pela baixa demanda interna e pela redução dos embarques externos.

O aumento mensal refletiu preços mais altos entre os principais cereais, com exceção do sorgo e da cevada.

O aumento refletiu preços mais altos em todas as categorias de carne, com exceção das cotações da carne ovina.

Novos dados do varejo e do USDA reforçam o impacto da Prop. 12 da Califórnia sobre produtores e consumidores de carne suína.

Apesar da queda significativa tanto no preço do suíno vivo quanto da carcaça, o movimento não tem sido acompanhado pelo varejo.

A suinocultura da África do Sul enfrenta perdas à medida que surtos de PSA e febre aftosa expõem falhas em biosseguridade e afetam a produção e a recuperação do setor.

Os preços internacionais do trigo e dos grãos grossos aumentaram em relação ao mês anterior.

O aumento foi impulsionado principalmente pelos preços mais altos da carne bovina e ovina no mercado mundial, enquanto as cotações da carne de aves e suína registraram apenas leves aumentos.

A queda refletiu principalmente a redução dos preços internacionais da carne suína.

Os preços mundiais do trigo permaneceram, de modo geral, estáveis em janeiro, enquanto os preços do milho continuaram em queda e os preços da cevada apresentaram aumento moderado.

As reduções já eram esperadas e fazem parte de um movimento cíclico do mercado, especialmente em função das férias coletivas adotadas por grandes frigoríficos no fim do ano, o que reduz o ritmo de abates

As cotações da cadeia suinícola recuam com menor demanda interna e maior oferta, enquanto frigoríficos reforçam as exportações para sustentar a rentabilidade, segundo o Cepea.

Os setores pecuário e suinícola apoiam as novas medidas do Governo, que buscam garantir a estabilidade do mercado interno e proteger a produção nacional, com tarifas e cotas no âmbito do PACIC.