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O Índice de Preços de Cereais da FAO registrou média de 114,3 pontos em maio, alta de 2,9 pontos (2,6%) em relação a abril e de 5,3 pontos (4,9%) na comparação com o mesmo período do ano anterior. A continuidade da valorização refletiu o aumento dos preços de todos os principais cereais.
Os preços mundiais do trigo subiram pelo quarto mês consecutivo em maio, sustentados pela expectativa de colheitas menores nos principais países exportadores, incluindo os Estados Unidos, onde as condições das lavouras de trigo de inverno estão entre as menos favoráveis das últimas décadas. Além disso, os custos mais elevados de combustível e fertilizantes exerceram pressão adicional sobre os preços em nível global.
Os preços do milho continuaram sustentados pela maior demanda de importação em mercados estratégicos, pela oferta mais restrita no Brasil e nos Estados Unidos e pela alta dos preços da energia, que impulsionou a demanda relacionada à produção de etanol.
As cotações internacionais do sorgo e da cevada avançaram principalmente devido aos efeitos indiretos do mercado mais apertado de milho e trigo em nível global.
O Índice de Preços de Todas as Variedades de Arroz da FAO aumentou 2,7% em maio de 2026, impulsionado por preocupações relacionadas ao clima e pelos preços mais elevados do petróleo bruto e de seus derivados, que sustentaram as cotações em alguns dos principais países exportadores da Ásia.
06 de maio de 2026/ FAO.
https://www.fao.org
