China: produção recupera gradualmente e preços da carne de porco a diminuir
Os preços da carne de porco na China continuaram a cair nas últimas semanas, com a recuperação da produção de suínos.
Página 88 de Artigos sobre carne
Efeitos da suplementação com garcinol em porcos de engorda sobre o crescimento e qualidade da carne
O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do garcinol na dieta (0, 200, 400 e 600 mg / kg) no crescimento, qualidade da carne, glicólise post mortem e capacidade antioxidante em porcos de engorda.
Mapa interactivo de matadouros americanos e o seu estado operativo actual
Devido aos encerramentos por COVID-19, esta ferramenta mostra a localização dos matadouros de porcos, a sua capacidade e o seu estado operativo.
UE e México concluem negociações de novo acordo comercial
Sob o novo acordo UE-México, praticamente todo o comércio de mercadorias entre a UE e o México estará isento de direitos aduaneiros, como a carne de porco.
EUA COVID-19: Trump ordena reabertura das fábricas processadoras de carne
O presidente Trump assinou uma ordem executiva para garantir o fornecimento contínuo de carne bovina, suína e de aves, forçando as fábricas de processamento a permanecerem abertas.
A pandemia da COVID-19 “infectou” o mercado do porco
Em Portugal a cotação desceu na Bolsa do Porco 0,09€/kg carcaça nesta segunda quinzena de Abril.
Substituição de ractopamina por ácido linoleico conjugado em porcos de engorda
O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da inclusão na dieta de RAC e CLA no rendimento e nas características de carcaça de porcos geneticamente selecionados para carne.
EUA: USDA comprará US$ 100 milhões em carne suína e bovina para apoiar agricultores e aliviar a fome
Esse esforço faz parte de um programa de alívio imediato de US$ 19 biliões para fornecer apoio a agricultores e consumidores durante a pandemia da COVID-19
Autorizado prolongamento de contratos temporários de 269 médicos veterinários da Inspeção Federal
Profissionais actuam nas linhas de inspecção ante e post-mortem em matadouros.
Smithfield fecha outro matadouro de suínos por tempo indeterminado devido à detecção de COVID-19 nos trabalhadores
A fábrica de Illinois produz 3% da carne de suíno refrigerada dos EUA e emprega 1700 pessoas.
Estados Unidos: récord de exportações de carne de porco em Fevereiro apesar das dificuldades mundiais
As exportações de carne de porco norte-americana registaram o terceiro mês mais elevado em Fevereiro, de acordo com os dados publicados pelo USDA e compilados pela USMEF.
COVID-19: Tyson fecha sua maior fábrica de processamento de carne suína devido à pandemia
A empresa fecha duas instalações que afectam 5000 funcionários no Iowa e no Indiana para manter os trabalhadores seguros durante a pandemia da COVID-19.
China: descida dos preços de mercado de carne de porco
Os dados do primeiro trimestre mostram que os preços da carne de porco continuam a cair à medida que a China recupera o efectivo. O censo de reprodutoras aumentou quase 10%.
UE: previsão a curto prazo para os mercados de carne de porco
Apesar dos preços altos, o crescimento da produção de carne de porco será limitado por restrições ambientais e pelo risco de PSA. Devido ao Covid-19, o transporte de animais vivos pode ser limitado.
JBS USA matadouro de porco fecha indefinidamente devido a COVID-19
A fábrica abate 20.000 porcos por dia.
Governo do Vietname tenta diminuir preços da carne de porco
O Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural do Vietname reuniu-se directamente com as principais empresas pecuárias para direccionar a produção, promover a recuperação do efectivo e estabilizar os preços.
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