Portugal: importação de porcos para abate aumentou 12,7%
A importação de porcos para abate aumentou 12,7% entre Janeiro e Março de 2020
Página 91 de Artigos sobre carne
COVID 19: preços do porco nos E.U.A. cairam bruscamente em Abril devido à diminuição do abate
No final de Abril, quase um terço dos matadouros encerrou ou reduziu a produção, causando uma queda de 35% nos preços da carne de porco.
FAO: preço mundial da carne desce de novo
O índice de preços da carne reduziu-se novamente pelo quarto mês consecutivo.
COVID-19 E.U.A.: capacidade de abate de porcos diminui
Segundo o NPPC, a capacidade de abate de porcos nos E.U.A. foi reduzida em quase 40%
Grande tormenta nas cotações dos porcos em toda a Europa
Descida forte e significativa da cotação na Bolsa do Porco em Portugal, perfazendo um total 0,13€/kg carcaça na primeira quinzena de Maio.
Visão geral da evolução do mercado global das carnes em 2019 - FAO
A produção global de carne caiu 1,0% após duas décadas de crescimento constante. As exportações mundiais de carne aumentaram 6,8% - a expansão anual mais rápida desde 2012.
Espanha: Guia de Protecção e Prevenção laboral para o sector agro-alimentar
Perante a pandemia de COVID-19, os agentes sociais da indústria da alimentação e bebidas de Espanha acordou um Protocolo Guia de Protecção e Prevenção laboral para trabalhadores do sector.
EUA: USDA comprará mais carne de porco para apoiar os produtores durante pandemia de COVID-19
O USDA comprará mais US$ 30 milhões de carne de porco para apoiar os suinicultores e alimentar os americanos necessitados.
México: Governo estabelece acções para promover a produção e o consumo de carne suína
O Ministro da Agricultura e representantes da cadeia suinícola reviram as acções para promover a produção e o consumo interno e aumentar as exportações.
México prevê um forte aumento das exportações de carne de porco
O Serviço de Informação Agro-Alimentar e Pesqueira prevê um aumento de 20,5% nas exportações mexicanas de carne de porco.
60% das exportações europeias de carne de porco vão para a China
As exportações com destino à China aumentam 77% e representam 60% do total das exportações europeias de produtos de suíno.
EUA: reabertura das unidades de processamento de carne de porco
Várias unidades de processamento norte-americanas, como as da Smithfield Foods ou da Tyson, estão a reabrir, ainda que de forma limitada, as suas linhas de abate.
China: produção recupera gradualmente e preços da carne de porco a diminuir
Os preços da carne de porco na China continuaram a cair nas últimas semanas, com a recuperação da produção de suínos.
Efeitos da suplementação com garcinol em porcos de engorda sobre o crescimento e qualidade da carne
O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do garcinol na dieta (0, 200, 400 e 600 mg / kg) no crescimento, qualidade da carne, glicólise post mortem e capacidade antioxidante em porcos de engorda.
Mapa interactivo de matadouros americanos e o seu estado operativo actual
Devido aos encerramentos por COVID-19, esta ferramenta mostra a localização dos matadouros de porcos, a sua capacidade e o seu estado operativo.
UE e México concluem negociações de novo acordo comercial
Sob o novo acordo UE-México, praticamente todo o comércio de mercadorias entre a UE e o México estará isento de direitos aduaneiros, como a carne de porco.
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