Eficiência do azoto em dietas com baixo teor de proteína em porcos de engorda
As dietas com baixo teor de proteína em porcos em fase de engorda podem melhorar a eficiência do azoto sem afetar o desempenho ou a qualidade da carcaça.
Página 2 de Artigos sobre carcaça
Subidas fortes trazem esperança renovada ao mercado do porco
A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,12€/kg carcaça para 1,722€/kg carcaça, na primeira quinzena de Março, na Bolsa do Porco.
França: fileira suinícola ambiciona auto-suficiência superior a 100% até 2035
A fileira suinícola francesa planeia investir 7 mil milhões de euros para restabelecer a auto-suficiência e reduzir as importações.
França: ligeiro aumento do efectivo e aumento moderado da produção de suínos em 2025
Em 2025, o efectivo suíno cresceu ligeiramente, com a produção a atingir 2,1 milhões de toneladas, impulsionada pelo aumento do peso de abate.
Roménia solicita ajuda excepcional da UE para o sector suíno
A Roménia, apoiada por quatro Estados-Membros, solicita à Comissão que accione o artigo 219.º do Regulamento CMO em resposta à crise no sector suíno.
Menor oferta de porcos e com menos peso justifica subida da cotação
A cotação dos porcos em Portugal subiu 0,07€/kg carcaça para 1,602€/kg carcaça, na segunda quinzena de Fevereiro, na Bolsa do Porco.
Portugal: abate de porcos aumenta 3,8% no ano 2025
O abate de suínos em Portugal no ano 2025, quando comparado com 2024, apresenta um aumento de 3,8% no total de porcos abatidos.
Brasil: Suinicultura fecha 2025 com exportações record e aumento no consumo aparente
A suinicultura brasileira fechou 2025 com um crescimento significativo na produção e nas exportações, que novamente bateram recordes, reafirmando mais uma vez sua importante posição no mercado internacional da carne de porco.
Efeitos da suplementação com glutamina na carne de porco
A suplementação de glutamina na dieta dos suínos após o desmame pode melhorar a saúde destes animais e a qualidade da carne no abate.
Mercado do porco sem grandes alterações, mas estável e com porcos menos pesados
A cotação dos porcos em Portugal manteve-se nos 1,532€/kg carcaça na primeira quinzena de Fevereiro na Bolsa do Porco.
Espanha: exportações de carne de porco aumentaram em 2025
Segundo dados da CEXGAN, as exportações espanholas de carne e produtos de porco para países terceiros aumentaram 2,6% no ano passado.
Estabilidade nas cotações na segunda metade de Janeiro é uma esperança para o mercado
A cotação dos porcos em Portugal manteve-se nos 1,532€/kg carcaça na primeira quinzena de Janeiro na Bolsa do Porco.
Começa o ano, recomeça a descida dos porcos
A cotação dos porcos em Portugal desceu 0,05€/kg carcaça na primeira quinzena de Janeiro na Bolsa do Porco, para 1,532€/kg carcaça.
No fim do ano a descida da cotação foi menor, mas não deixou de ser uma descida
A cotação dos porcos em Portugal desceu 0,07€/kg carcaça na segunda quinzena de Dezembro na Bolsa do Porco, para 1,582€/kg carcaça.
China reduz tarifas aduaneiras à carne de porco
As tarifas finais serão aplicadas às empresas europeias exportadoras de carne de porco durante os próximos cinco anos.
Quando se esperava estabilização na cotação, veio a Peste e baralhou tudo
A cotação dos porcos em Portugal desceu fortemente na primeira quinzena de Dezembro, um total de 0,27€/kg carcaça na Bolsa do Porco, para 1,652€/kg carcaça.
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