Concurso de Calidad Jamón de Teruel DOP 2018
Medallas de oro, plata y bronce para los mejores jamones de Teruel 2018.
Página 350 de Artículos sobre noticias
Dinamarca controlará el uso de zinc en las explotaciones porcinas
El control se realizará en unas 200 explotaciones donde se ha prescrito el uso de zinc en los últimos 6 meses.
UE: nueva directora general de sanidad y seguridad alimentaria
Anne Bucher, la actual presidenta del Comité de control Reglamentario de la Comisión, dirigirá la Dirección General de Sanidad y Seguridad Alimentaria (DG SANTE) a partir del 1 de octubre.
Acelerar los trámites de la IGP de la Carne de Cerdo de Teruel
El consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, se ha comprometido a “acelerar” los trámites para conseguir la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la carne del cerdo perteneciente a la Denominación de Origen Jamón de Teruel.
Japón confirma la presencia de PPC
Japón ha confirmado el primer brote de peste porcina clásica en 26 años.
Argentina podría exportar carne de cerdo a China
Para noviembre se espera la firma del protocolo que permita la exportación de carne de cerdo argentina hacia China.
La PPA en China afecta ya a 6 provincias
La enfermedad se ha detectado en las provincias de Liaoning, Henan, Jiangsu, Zhejiang, Anhui y Heilongjiang.
MAPAMA e INTERPORC en la Feria Internacional Food & Hotel India
Esta colaboración es fruto de un convenio entre el Ministerio y las interprofesionales del sector cárnico para apoyar su internacionalización.
Argentina: Las carnicerías deberán registrarse en el RUCA para poder operar
A partir de la Resolución N° 306 de la Secretaría de Agroindustria, se incorpora al Registro Único de operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA) a las carnicerías de todo el país.
Disminuye la producción de carne de cerdo en Alemania
A pesar de la disminución de la producción de carne de cerdo, la producción total de carne aumentó ligeramente en la primera mitad de 2018 en comparación con el año anterior.
México se integra a una red internacional para la identificación de bacterias patógenas en alimentos
La integración del SENASICA al Red GenomeTrakr mejora los trabajos que se desarrollan para proteger la sanidad e inocuidad de los productos agroalimentarios.
La Comisión registra la iniciativa «End the Cage Age»
Los objetivos declarados de la iniciativa ciudadana propuesta son poner fin al «trato inhumano de los animales de granja» enjaulados.
Clausura de las Jornadas técnicas previas a la XXIX edición del Día del Jamón de Monesterio
Estas jornadas están dirigidas a profesionales del sector del porcino ibérico y ganaderos, y ha contado con ponencias sobre la situación del sector del ibérico.
VII Concurso Morfológico Interregional de Ganado Porcino Ibérico Selecto
Dentro de la edición 2018 de Salamaq se celebró el VII Concurso Morfológico Interregional de Ganado Porcino Ibérico Selecto. Conoce a los ganadores.
PPA en Cerdeña: disminuyen los focos
Cerdeña ha pasado de los más de 100 brotes en 2013 a los 3 de este año en curso.
Ecuador: aumento del consumo de carne de cerdo
El consumo per cápita es de 10,90 kilos en el país, pero hay otros países en Latinoamérica que llegan a los 17 y 20 kilos.
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