Página 3 de Artículos sobre materias primas en Artículos

Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y estudios más recientes sobre los guisantes.

El pasado 24 de febrero empezaba la guerra de Rusia contra Ucrania, lo que ha generado en el mercado una volatilidad sin precedentes y una fuerte subida de los precios de todas las materias primas.

La inclusión de ecuaciones de predicción en las tablas de materias primas publicadas por diversas organizaciones supone un avance en la estimación del valor nutricional de estas y en la precisión de la formulación de alimento.

Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y estudios más recientes sobre el aceite de soja.

El conflicto entre Rusia y Ucrania junto a las adversidades meteorológicas de Sudamérica han mantenido los precios al alza.

Pros, contras y limitaciones actuales del uso de larvas de mosca soldado negra como fuente alternativa de proteínas.

En 2021, los mercados se han mostrado frágiles ante la pandemia por COVID-19 y los fenómenos meteorológicos sin precedentes derivados del calentamiento global.

Este mes, la aparición de la nueva variante del Covid-19, junto a la firmeza de los precios de los fertilizantes, los problemas por encontrar transporte terrestre y los temores por la calidad de los trigos, especialmente los panificables, junto a la demanda sostenida, han generado todavía una mayor volatilidad en el mercado dejando unos precios más elevados.

Este mes, la subida de los precios de la energía, el petróleo y los fertilizantes ha sido constante, lo que, junto a los problemas de disponibilidad de los cereales tanto en el interior como en el puerto y los problemas para encontrar transporte terrestre, ha generado todavía una mayor volatilidad en el mercado, dejando unos precios muy elevados, que se sitúan en máximos históricos.

Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y estudios más recientes sobre el centeno.

El informe del USDA del pasado 30 de septiembre, donde la producción de trigo estadounidense 21/22 caía en 1 Mt, ha generado un aumento de los futuros.

Este mes, la volatilidad sigue en los mercados, dirigida por la caída de las producciones del trigo y el maíz a nivel mundial, lo que genera un aumento de los precios.

Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y estudios más recientes sobre la harina de girasol.

Este mes la volatilidad sigue en los mercados, con una fuerte demanda internacional, la toma de beneficios por parte de los fondos y las adversidades climáticas, junto a un informe sobre siembras y stocks trimestrales en los EEUU que hizo que los futuros subieran con firmeza.

Con una fuerte demanda internacional, la toma de beneficios por parte de los fondos y las adversidades meteorológicas, aunque han mejorado para las cosechas de trigo.