Artículos sobre manejo

II EEPPCHI 2026: El sector porcino chileno se reunió en Curicó y discutió una agenda para aumentar la producción y el consumo de carne de cerdo.

28-ago-2026

El II Encuentro Empresarial de la Producción Porcina Chile congregó en el Club de la Unión a los principales ejecutivos del sector. La jornada incluyó el reconocimiento a tres figuras clave de la porcicultura nacional, la presentación de 333 Chile y cerró con el Pork Grill, organizado junto a ChileCarne, la Asociación Chilena de Asadores e INACAP.

Conflicto geopolítico y porcicultura (II): el efecto dominó, de ida y de vuelta

En esta segunda y última entrega seguimos el efecto dominó hasta el final: los canales concretos —fertilizantes, biocombustibles y logística— por los que ese choque llega hasta la matriz de costos del porcicultor latinoamericano, y la vuelta del circuito que rara vez se analiza, cuando esa misma inflación termina golpeando la demanda del producto final.

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