Artículos sobre comportamiento-bienestar en Artículos

Antonio Palomo nos resume las ponencias de las JRP, en esta entrega presentamos las de bienestar animal, reproducción, genética y calidad de la carne.

Diseñar con IA es diseñar para ganar: la granja del futuro no se improvisa, se construye como un ecosistema de datos desde el primer plano para transformar cada sensor en rentabilidad y bienestar animal.

Reducir la mortalidad de las cerdas lleva tiempo, por lo que es fundamental que el ganadero o el responsable se comprometa y lidere el proyecto. A lo largo del proceso, será necesario marcar un punto de inflexión y empezar a hacer las cosas de manera diferente para lograr resultados significativos.

La alimentación electrónica de precisión se ha consolidado como una de las tecnologías clave para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad en las granjas.

En las producciones ganaderas asociadas al proyecto se evalúan y verifican las medidas de mejora propuestas en los planes elaborados a partir de los cuestionarios de autoevaluación ClassyFarm.

La Cámara de Agricultura de Bretaña nos propone utilizar cámaras para analizar el comportamiento de nuestros cerdos y poder corregir los factores que limitan su rendimiento.

En este segundo artículo del proyecto WelfarePIGnet se describen algunas prácticas de mejora del acceso de los cerdos al alimento y al agua de bebida, incluyendo los costos que implicaría su implementación.

En esta última entrega, Antonio Palomo nos ofrece el resumen de las ponencias sobre producción porcina que se presentaron en la edición de 2025 de la AASV.

En esta entrega descubriremos cómo afecta el estrés por calor al aparato digestivo de los cerdos.

Pese a la dinámica global de un sector en crecimiento, la porcicultura enfrenta dificultades para captar y retener jóvenes talentos.

En esta entrega, Antonio Palomo nos resume las presentaciones sobre problemas locomotores, reproducción, bienestar y manejo que se realizaron en el marco de la 56ª reunión anual de la Asociación Americana de Veterinarios de Porcino.

La aplicación de la alimentación de precisión a través del uso de dosificadores electrónicos mejora el rendimiento de las cerdas y sus lechones, a la vez que aporta beneficios económicos, ambientales y de bienestar animal.

Los mamíferos, como son los cerdos, poseen una marcada atracción por los sabores dulces. Son capaces de percibir los cinco sabores básicos y los azúcares, como la sacarosa, glucosa y lactosa, resultan especialmente atractivos para ellos. Este rasgo parece haber evolucionado como un mecanismo natural para detectar fuentes de energía altamente calóricas.

El uso de la fibra dietética en la nutrición de las cerdas esta evolucionado rápidamente, siendo considerada actualmente como un componente funcional en la nutrición por su funcionalidad intestinal, el equilibrio de la microbiota y la modulación de la digestión y el metabolismo.

En una reciente visita a una granja porcina en Suecia, desde 333 tuvimos la oportunidad de conocer de cerca el funcionamiento del sistema Moving Floor, una tecnología innovadora en la mejora del bienestar de los cerdos y en la reducción de emisiones.

La edición de este año de las Jornadas de Investigación de Porcino de Francia, que ha tenido lugar los días 03 y 04 de febrero en Saint Malo, por tercera vez fuera de París, es la número 57, a la que hemos asistido 480 profesionales de 18 países.