DPP 2022 (2 de 3): dinámica de digestión y absorción y modelos y metodologías
Antonio Palomo nos ofrece el resumen de la segunda y tercera sesion de la DPP 2022, centradas en la digestión y la absorción de nutrientes y en los modelos y metodologías
Página 2 de Artículos sobre ácidos grasos
Dieta y eje microbiota-intestino-cerebro en relación con la mordedura de cola en cerdos
Aunque la caudofagia es multifactorial, un desequilibrio en el eje microbiota-intestino-cerebro debido a la dieta debe considerarse como un factor de riesgo.
Aceite de soja
Ficha técnica con el valor nutricional (comparación de tablas) y estudios más recientes sobre el aceite de soja.
Aceites crudos y ácidos de orujo de oliva como fuente alternativa de grasa en cerdos en engorde
Los aceites crudos y ácidos del orujo de oliva pueden mejorar la calidad de la carne y la sostenibilidad del engorde.
El aceite de pescado en la dieta de cerdas como estrategia para modificar los componentes inmunitarios del calostro y la leche
La suplementación con ácidos grasos n-3 en las dietas de gestación y lactación puede afectar la composición del calostro y la leche y la respuesta inmunitaria.
Beneficios para la salud intestinal de un enterotipo rico en Prevotella en cerdos de engorde alimentados con una alta relación de amilosa/amilopectina
El enterotipo y la relación de amilosa/amilopectina de la dieta pueden afectar la salud intestinal debido a la producción entérica positiva de ácidos grasos de cadena corta.
Efecto de heptanoato y butirato de sodio protegidos con AGCM sobre la salud intestinal de lechones destetados desafiados con E. coli F4+
El heptanoato de sodio y el butirato de sodio protegidos con ácidos grasos de cadena media pueden tener beneficios sobre la microbiota del colon.
Efectos de la suplementación con aceite de pescado en la dieta de cerdas sobre la composición de ácidos grasos en lechones
La suplementación con aceite de pescado durante el final de la gestación y la lactación altera la composición de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga n-3 en los glóbulos rojos y hígado de los lechones.
Harina de hoja de Moringa en las dietas de cerdos en acabado: efectos sobre el rendimiento y la composición de la canal
La inclusión de 6% de harina de hoja de moringa modifica positivamente el perfil de ácidos grasos de la carne de cerdo.
Uso de lecitina y L-carnitina en la dieta: efectos sobre la composición de ácidos grasos y metabolismo lipídico
La lecitina sola o combinada con L-carnitina produce efectos contrarios en el contenido de PUFAs.
Alimentación con ALC y AGCM en gestación avanzada y lactancia en cerdas en relación al crecimiento y supervivencia de sus crías
Alimentar con ALG a las cerdas puede mejorar la supervivencia de sus lechones nacidos vivos.
Efecto de diferentes proporciones de PUFA n-6: n-3 en cerdos de engorde
Una relación de n-6:n-3 de 5:1 en la dieta de acabado puede mejorar el valor nutricional de la carne de cerdo.
Ácidos grasos orgánicos y de cadena media en el rendimiento de la cerda y su camada
La combinación dietética de ácidos grasos orgánicos (AO) y de cadena media (AGCM) puede mejorar la salud intestinal en cerdas y el rendimiento de los lechones.
Como afecta el aceite de linaza, grasa de aves y Vit E en el crecimiento y la carne de cerdo
La suplementación con una mezcla de lípidos (aceite de linaza + grasa de aves de corral) en las dietas de engorde puede aumentar el contenido de grasa intramuscular del cerdo.
Efecto del CLA en la dieta al final de la gestación en cerdas primíparas y sus lechones
La suplementación con CLA en la dieta de cerdas puede transferirse al calostro, mejorando la inmunidad de los lechones y reduciendo la mortalidad.
Suplementación con lisofosfolípidos en cerdas lactantes
La suplementación con lisofosfolípidos durante la lactancia puede mejorar la digestibilidad de los nutrientes y la productividad de las cerdas.
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