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Efectividad del uso de un sistema visual de análisis de imagen para monitorizar el progreso de cerdos de engorde

18 junio 2004
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Utilizando un sistema visual de análisis de imagen (VIA) se obtuvieron datos continuos sobre el tamaño y forma de un grupo de 116 cerdos que fueron sacrificados entre los 25 y 115 kg de peso vivo.

Para aportar variabilidad en cuanto a composición y conformación, se emplearon animales Meishan, Pietrain y Landrace.

Los datos obtenidos se compararon con el peso vivo de los animales, concluyendo que, mediante el VIA, los cambios se pueden detectar a los 8, 9 o 10 días según la raza, mientras que, utilizando la báscula, se tardan 12, 4 o 13 días, respectivamente. Finalmente se analizó la capacidad del VIA para distinguir entre tipos de cerdos y sexos, llegando a clasificar correctamente al 72, 83 y 64% de lso aniamles observados.

Se concluye que el VIA es un sistema válido de monitorización, que puede jugar un rol en la construcción de sistemas de manejo integrados.

R. P. White, C. P. Schofield, D. M. Green, D. J. Parsons and C. T. Whittemore. 2004. Animal Science, 78, p409-418

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