Guillem Burset

In Spagna, il prezzo del suino rimane inferiore ai costi di produzione. Con un mercato UE saturo, macelli che operano a pieno regime e un'estate difficile alle porte, il settore si trova ad affrontare un inevitabile cambio di paradigma...

Tutti gli operatori danno per scontato che, d'ora in poi, l'offerta di suini vivi in Spagna sarà insufficiente...

È molto probabile che lo scenario post-PSA presenterà un quadro in cui ci saranno meno suini e l'assenza o la scomparsa di alcuni allevatori sarà deplorevole...

Non c'è dubbio che la PSA agisca come un peso massimo nel contenere il prezzo dei suini. Il prezzo dei suini probabilmente salirà fino a raggiungere (e forse superare) il prezzo di costo, ma non si prevedono guadagni significativi nel 2026....

La Spagna ha inondato l'UE di carne a basso costo. I bassi prezzi della carne hanno fatto scendere i prezzi in alcuni paesi...

Gli allevatori spagnoli perdono complessivamente più di 47 milioni di euro a settimana e non si prevede alcun aumento dei prezzi dei suini prima di febbraio...

Ci troviamo in una situazione di mercato critica in tutta l'UE. Non sembra che la situazione cambierà prima di febbraio del prossimo anno...

Il prezzo del suino in Spagna è sceso così tanto che non dovremmo essere lontani dal minimo dell'anno...

La Cina è da molti anni il mercato principale della Spagna e, con un'ulteriore penalità del 20%, le esportazioni verso la Cina subiranno una notevole riduzione...

Un calo atipico di oltre 17 centesimi a luglio e agosto, e si prevede un ulteriore calo...

Guillem Burset ci racconta le ragioni dell'eccezionale calo dei prezzi dei suini in Spagna nel mese di luglio...

Il Macello è tra l'incudine e il martello... C'è una carenza di offerta, che sarà aggravata dal clima più caldo. I prezzi del suino stanno aumentando o confermando, mentre quelli della carne suina stanno diminuendo e, di conseguenza, i margini di profitto si stanno deteriorando...

In questo commento passiamo in rassegna diverse questioni che interessano il mercato suino: il Blackout in Spagna, la concentrazione aziendale, l'evoluzione del peso delle carcasse, la politica di Trump...

Guillem Burset analizza la situazione del mercato spagnolo e i possibili effetti della politica tariffaria di Trump sul commercio suino...

Il prezzo del suino in Spagna è molto più alto rispetto agli altri paesi europei. La realtà è che questo prezzo è possibile solo a costo di margini negativi nei macelli...

La dicotomia Nord-Sud nell'UE è oggi più evidente che mai e sta diventando una discrepanza sempre più consolidata e cronica...