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Censimento Suino di maggio-giugno 2026: come si sta evolvendo l'allevamento delle scrofe nell'UE?

In Spagna aumento delle scrofe, mentre in Germania, Danimarca, Francia e Paesi Bassi si osserva un calo rispetto al periodo maggio-giugno 2025...

Variazioni nella popolazione di scrofe da riproduzione nei principali paesi produttori dell'UE (maggio-giugno 2026 vs. maggio-giugno 2025). *Dati aggiornati per l'Italia non disponibili. Fonte: 3tres3 sulla base dei dati Eurostat.
Variazioni nella popolazione di scrofe da riproduzione nei principali paesi produttori dell'UE (maggio-giugno 2026 vs. maggio-giugno 2025). *Dati aggiornati per l'Italia non disponibili. Fonte: 3tres3 sulla base dei dati Eurostat.
3 Novembre 2026
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Secondo gli ultimi dati pubblicati da Eurostat, relativi al periodo maggio-giugno 2026, la popolazione di scrofe da riproduzione mostra andamenti disomogenei tra i principali paesi produttori di suini dell'Unione Europea, con aumenti in alcuni Stati membri e diminuzioni in altri.

La Spagna mantiene la popolazione più numerosa tra i paesi per i quali sono disponibili i dati, con 2,68 milioni di scrofe da riproduzione, il 2,6% in più rispetto allo stesso periodo del 2025. Al contrario, la Germania registra una leggera diminuzione dello 0,2%, a 1,39 milioni di capi, mentre la Danimarca riduce la propria popolazione dello 0,9%, a 1,14 milioni.

La Francia conta 835.900 scrofe da riproduzione, il 2,0% in meno rispetto all'anno precedente. La riduzione è più marcata nei Paesi Bassi, la cui popolazione diminuisce del 5,6%, a 748.760 capi. La Polonia, invece, rimane pressoché invariata, con 614.390 scrofe da riproduzione (+0,01%).

Tra gli altri paesi per i quali sono disponibili dati, la Romania si distingue con un aumento del 18,9%, raggiungendo quota 258.200 femmine riproduttrici. Incrementi sono stati registrati anche in Svezia (+2,4%), Irlanda (+2,3%) e Portogallo (+1,7%). Al contrario, si sono osservate diminuzioni nella Repubblica Ceca (−3,3%), Austria (−2,8%), Belgio (−1,8%) e Ungheria (−1,5%).

Variazioni nella popolazione di scrofe da riproduzione nei principali paesi produttori dell'UE (maggio-giugno 2026 vs. maggio-giugno 2025). *Dati aggiornati per l'Italia non disponibili. Fonte: 3tres3 sulla base dei dati Eurostat.
Variazioni nella popolazione di scrofe da riproduzione nei principali paesi produttori dell'UE (maggio-giugno 2026 vs. maggio-giugno 2025). *Dati aggiornati per l'Italia non disponibili. Fonte: 3tres3 sulla base dei dati Eurostat.

Un'evoluzione diversa nel corso dell'ultimo decennio

Un confronto con i censimenti di maggio-giugno 2016 rivela tendenze distinte tra i principali produttori europei. La Spagna è l'unico Paese, tra quelli che hanno fornito dati di censimento in primavera, ad aver aumentato il proprio patrimonio riproduttivo negli ultimi 10 anni, nello specifico del 13,0%, mentre la Germania ha registrato un calo del 27,4%, i Paesi Bassi del 28,9% e la Polonia del 28,1%. Diminuzioni sono state registrate anche in Francia (-17,0%), Belgio (-23,2%) e Danimarca (-6,4%).

Evoluzione del censimento delle scrofe da riproduzione (maggio-giugno) nei principali paesi produttori dell'UE (2016-2026). *Dati aggiornati per l'Italia non disponibili. Fonte: 3tres3 sulla base dei dati Eurostat.
Evoluzione del censimento delle scrofe da riproduzione (maggio-giugno) nei principali paesi produttori dell'UE (2016-2026). *Dati aggiornati per l'Italia non disponibili. Fonte: 3tres3 sulla base dei dati Eurostat.

I dati si riferiscono alle indagini condotte tra maggio e giugno e riguardano scrofe da riproduzione con un peso pari o superiore a 50 kg. Le informazioni disponibili non consentono di realizzare un censimento completo delle scrofe da riproduzione nell'UE, in quanto mancano i dati di alcuni Stati membri.

Martedì 27 ottobre 2026/ Redazione 3tres3 a partire da dati di Eurostat aggiornati il 20 ottobre 2026.

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