Articoli su sicurezza alimentare in Notizie

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CarneNotizia

UE: Controlli sulla Sicurezza Alimentare in Italia entro il 2026

Gli audit avranno luogo nel secondo semestre del 2026...

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Impianti-attrezzaturaNotizia

UE e Macelli: in arrivo controlli a distanza

L'adozione del nuovo regolamento è attesa entro l'ultimo quadrimestre di quest'anno. Il nuovo provvedimento modificherà il Regolamento (UE) 2019/624 che disciplina le modalità di esecuzione dei controlli ufficiali sulla produzione di carni...

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Mercato-EconomiaNotizia

Un rapporto dell'UE evidenzia le tendenze in materia di sicurezza alimentare e benessere degli animali nel 2025

Il suino ha rappresentato il 13% delle segnalazioni relative alla sicurezza alimentare legate alla carne, e la rete di segnalazione sul benessere degli animali ha registrato un forte aumento di attività nel corso del 2025...

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CarneNotizia

Il Messico ha 149 stabilimenti certificati TIF autorizzati per l'esportazione di carne

Il Ministero dell'Agricoltura messicano ha sottolineato come il sistema federale di certificazione delle carni sia un pilastro del posizionamento del Paese in termini di esportazioni, con il Giappone come principale destinazione delle spedizioni di carne suina...

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Mercato-EconomiaNotizia

ECLAC, FAO, IICA e CAF: la bassa produttività agricola ostacola lo sviluppo dell'America Latina

Un rapporto congiunto di quattro organizzazioni internazionali avverte che, senza investimenti statali costanti e innovazione tecnologica, la regione non sarà in grado di garantire la propria sicurezza alimentare...

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ManagementNotizia

Macellazioni d'Urgenza: cambio di passo

Con proprio regolamento delegato, applicabile dal 7 maggio, la Commissione interviene sulla macellazione d’urgenza di ungulati domestici al di fuori del macello...

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CarneNotizia

UE: La campagna Safe2Eat 2026 rafforza l'informazione sulla Sicurezza Alimentare.

Safe2Eat 2026 estende il suo raggio d'azione a 23 paesi e rafforza la fiducia nella Sicurezza Alimentare grazie a informazioni scientifiche chiare e accessibili...

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Mercato-EconomiaNotizia

UE: Nuovo strumento di Intelligenza Artificiale per combattere gli allarmi agroalimentari e le frodi alimentari.

Questo nuovo strumento rafforzerà la sicurezza dei consumatori e aiuterà le autorità nazionali ad affrontare i rischi per la sicurezza alimentare e le attività fraudolente...

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SanitàNotizia

Europa-EFSA: la Resistenza Antimicrobica nei batteri trasmessi dagli alimenti rimane un problema di salute pubblica

Resistenza antimicrobica nei batteri comuni trasmessi dagli alimenti come Salmonella e Campylobacter continua a rappresentare un problema di salute pubblica in tutta Europa...

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SanitàNotizia

IZSVE: un video per diffondere il valore della veterinaria in One Health

Nel mondo globalizzato le malattie degli animali attraversano facilmente le frontiere creando le possibilità per l’insorgere di epidemie su scala sovranazionale e mondiale...

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CarneNotizia

EFSA: quando fare il congelamento della carne fresca

Con carne confezionata sottovuoto e conservata a 7 °C, il tempo sicuro prima del congelamento, considerando Salmonella, è di circa 5–6 giorni post-macellazione...

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SanitàNotizia

Le infezioni gravi da Listeria sono in aumento nell'UE

Il rapporto EFSA-ECDC mette in guardia contro un aumento dei casi gravi di listeriosi nell'UE, legato all'invecchiamento della popolazione e ai cambiamenti nelle abitudini alimentari...

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Mercato-EconomiaNotizia

UE-Regno Unito: al via i negoziati per l'Accordo Agroalimentare

L'obiettivo è ridurre l'onere degli scambi di prodotti agricoli tra l'UE e il Regno Unito allineando le norme sanitarie e fitosanitarie...

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CarneNotizia

L'UE approva l'Ozono come Biocida

Un nuovo strumento efficace per la Sicurezza Alimentare...

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Mercato-EconomiaNotizia

Cile e Messico rafforzano la cooperazione nel commercio agricolo e nella Zootecnia Sostenibile

Messico e Cile stanno rafforzando il loro programma comune firmando accordi chiave sulla salute degli animali, sul commercio equo e solidale e sull'implementazione della certificazione elettronica per i prodotti di origine animale...

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