La yersiniosi è una malattia dell'uomo dovuta principalmente all'ingestione di carni suine crude o poco cotte contaminate da Yersinia e sopratutto dalla specie Yersinia enterocolitica. E' importante studiare la diversità dei ceppi di Yersinia enterocolitica con il fine di comprendere meglio il rischio che rappresentano per l'uomo...

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SanitàAbstract

Evoluzione molecolare dei virus della PRRS che è circolato in Vietnam tra il 2007 ed il 2015

La conoscenza dell'evoluzione molecolare dei ceppi di campo del PRRSV potrebbero contribuire al controllo della PRRS...

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Notizia

OIE-ADNS: Continuano ad aumentare nel 2017 i focolai di Peste Suina Africana (PSA) in Europa, vedi mappe avanzamento...

Durante il 1° trimestre 2017, sono stati notificati nel continente europeo oltre 70 focolai in suini domestici e più di 670 focolai nei cinghiali.

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SanitàArticoli

Il sistema immunitario e l'immunità nei suini. Caratteristiche anatomiche

In questo articolo vengono descritti gli organi linfoidi primari (timo e midollo osseo) e secondari (linfonodi, milza, MALT-mucosa-associated lymphoid tissues, tonsille e sistema immunitario della pelle) presenti nei suini...

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CarneNotizia

Stati Uniti: Campylobacter e Salmonelle, i principali agenti zoonotici nel 2016

Il report della Foodborne Diseases Active Surveillance Network della CDC (FoodNet) fornisce le informazioni più aggiornate sulle malattie trasmesse dagli alimenti negli USA.

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Notizia

Francia-Ecoantibio 2 (2017-2021) : Piano Nazionale di riduzione dei rischi dell'antibiotico resistenza in medicina veterinaria

Questo Piano risponde all'impegno della Francia nella lotta contro l'antibioticoresistenza, in materia di sanità pubblica veterinaria sotto l'approccio « One health-una sola sanità ».

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NutrizioneAbstract

Uso del butirrato di sodio nelle scrofe lattanti e nei suinetti

La supplementazione con butirrato di sodio incapsulato nelle diete di gestazione e lattazione può migliorare la concentrazione di immunoglobuline nel latte...

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Abstract

Il virus della Peste Suina Africana utilizza la macropinocitosi per entrare nelle cellule ospiti

Una equipe di ricercatori del Centro di Biologia Molecolare Severo Ochoa (CBMSO, Spagna) ha identificato la via di entrata del virus della peste suina africana (PSA), inclusi i fattori cellulari chiave necessari per l'entrata del virus.

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Abstract

Prevalenza di Toxoplasma gondii in Carcasse di Suini Pesanti allevati in modo intensivo nel Nord Italia

Uno studio ha valutato la presenza di Toxoplasma gondii ed ha caratterizzato geneticamente i ceppi isolati nelle carcasse di suini all’ingrasso di allevamenti industriali prelevando campioni di sangue, diaframma e cuore da 375 carcasse di suini macellati per la produzione di prosciutto di Parma.

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Notizia

Focolaio di afta nei suini in Cina

Dopo il rilevamento della malattia in bovini e ovini a fine febbraio, la Cina ha riscontrato afta nei suini.

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Notizia

Ricetta elettronica: le Regioni approvano e passano la palla al Parlamento

Il disegno di legge si compone di quattordici articoli finalizzati ad allineare la legislazione nazionale al quadro normativo comunitario con particolare riguardo alla tracciabilità elettronica dei medicinali veterinari.

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CarneNotizia