Abstracts - Nutrizione

L'insulina, la grelina acilata ed il cortisolo potrebbero essere utilizzati come biomarcatori per rilevare situazioni dove il bilancio energetico è povero e migliorare così i programmi di management.

L'utilizzo di B. juncea nella dieta penalizza il consumo del mangime e le performance produttive durante la fase di finissaggio.

 E' importante identificare modalità efficaci ed adeguate per aumentare il volume di mangimi consumato in sala parto.

Nonostante la ricerca non abbia dimostrato effetti sugli accrescimenti dei suinetti, è stato osservato un aumento del numero di suinetti che mangiamo sottoscrofa o di pre-starter subito dopo lo svezzamento.

L'inclusione dell'idrolizzato di lievito di birra nella dieta migliora la risposta immunitaria nei suinetti svezzati.

La varietà di aromi nella dieta per suinetti può essere un metodo per stimolare il comportamento esplorativo precoce, il consumo di alimento ed il miglioramento delle performance.

Molto spesso, dal 40 al 50% dei suinetti non consumano mangimi sottoscrofa in lattazione e circa il 20% non consuma mangime nelle prime 48h post-svezzamento.

La farina di cozze può essere utilizzata come fonte proteica mantenendo le performance produttive e la qualità delle carcasse.

Il fabbisogno in Triptofano nelle scrofe gravide aumenta da 1,7 gr/g all'inizio a 2,6 gr/g a fine gestazione.

L'utilizzo dello ZnO potenziato è efficace nei confronti di una infezione da ETEC in suinetti svezzati.

Scrofe con alta alimentazione peri-parto mostrano maggiori performance ed una migliore composizione del colostro.

In generale, questi risultati indicano che la modificazione delle pratiche alimentari potrebbero aiutare a preparare gli animali a superare meglio una infezione da influenza.

Un maggior livello dell'EN sarebbe raccomandabile per le femmine macellate a circa 120kg di PV.

Gli oli acidi di palma esterificati alti in MAG e DAG aumentano la deposizione di acidi grassi saturi.

Il contenuto in proteina grezza di queste risorse alternative è alto: tra il 42- 63% ed è alto anche in lipidi.

Le mammelle anteriori sembrano contenere maggiori quantità di IgA e IgG rispetto a quelle posteriori.

La composizione degli acidi grassi nella frazione muscolare ed il grasso sottocutaneo possono essere influenzati dal livello proteico della dieta e dalla supplementazione con AA.

Bacillus licheniformis e butirrato di sodio riducono la colonizzazione da Salmonella nei suinetti.

La "torta di camelina" può rappresentare una fonte di energia alternativa per i suini, però con bassa digeribilità degli AA e della PG. La camelina (Camelina sativa), una oleaginosa della famiglia Brassica, si utilizza principalmente nell'industria del biodiesel e nella produzione di olio vegetale per il consumo umano.

Una alta inclusione di DDGS di frumento e mais riduce le performance e la digeribilità dell'energia nei suini in accrescimento.

La riduzione dell'ingestione d'alimento prima della copertura a livello di mantenimento deteriora la sopravvivenza embrionale.

L'alta inclusione di pastazzo d'agrumi migliora le qualità organolettiche della carne, però diminuisce le performance dei suini.

Gli aromatizzanti alla frutta sono quelli meglio accettati dalla scrofa rispetto al butirrato di sodio.

La supplementazione con ossido di Zinco può aiutare a ridurre l'infiammazione intestinale nei suinetti svezzati.