Unione Europea: diminuisce la produzione di carni suine
Tra gennaio e giugno di quest'anno la produzione di suini dell'UE è stata ridotta dell'1,3% in volume, rispetto a gennaio-giugno 2018...
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Notizie - Carne
Gli USA impongono dazi del 25% a partire dal 18 ottobre alle carni suine e prodotti derivati europei, vedi lista prodotti colpiti
La carne suina ed i prodotti derivati provenienti dall'UE subiranno un aggravio del 25% a partire dal 18 ottobre...
PSA Cina: la produzione suina si stabilizza e gli aumenti dei prezzi rallentano, analisi della situazione attuale
Secondo le informazioni pubblicate dal ministero dell'Agricoltura cinese, le politiche e le misure a sostegno della produzione suina nel paese hanno portato a segnali di miglioramento sia della produzione che dei prezzi...
La PSA, peste suina africana, è arrivata a Timor
La PSA salta migliaia di chilometri e dista 650 km dall'Australia...
Spagna: aggiornamento per l'allerta alimentare da Listeria monocytogenes
Le competenti autorità sanitarie della Junta de Andalucía trasmettono all'Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare e l'alimentazione (AESAN) la revoca parziale delle misure precauzionali imposte alla società INCARYBE S.L. a seguito di un avviso di Listeria monocytogenes, limitandolo a polpettone e cotiche suine...
UE: Crescita del consumo globale di alimenti e cambiamento delle preferenze dei consumatori
La crescita dei redditi ed i cambiamenti nelle preferenze dei consumatori hanno portato ad un aumento del consumo di prodotti di valore più elevato (come carne e latticini) nelle economie emergenti...
La Cina sblocca nuovamente carni suine dalle sue riserve strategiche
Giovedì scorso le autorità cinesi hanno annunciato l'intenzione di liberare più carni suine dalle riserve per garantire l'approvvigionamento durante le prossime festività della Festa Nazionale.
OIE: nuovo gruppo di esperti in PSA nella Regione delle Americhe
La recente diffusione della peste suina africana (PSA) in Europa, e più recentemente in Asia, è responsabile di enormi perdite economiche nel settore suinicolo, mettendo in pericolo il sostentamento di molti piccoli allevatori...
Brasile: le carni suine leader delle previsioni di crescita agro-zootecnica
Secondo le previsioni del Ministero dell'Agricoltura brasiliano, i prodotti agricoli più dinamici nel prossimo decennio saranno: carni suine, soia, cotone, cellulosa, mais, carne di pollo, latte e zucchero...
Consorzio del Prosciutto di San Daniele: Nuovo Piano di Controllo, molte le novità, Documento in pdf
E' stato pubblicato il 9 settembre 2019 dall'IFCQ il nuovo piano di controllo dei Prosciutti di San Daniele...
La Cina investirà nel settore suinicolo, immesse sul mercato carni suine delle riserve strategiche
Gli investimenti di concentreranno sul miglioramento e sulla ristrutturazione degli allevamenti di suini...
La Cina autorizza nuovi stabilimenti brasiliani per l'export di carni suine
Con la nuova autorizzazione, il Brasile ha 11 impianti di lavorazione carni suine autorizzati ad esportare in Cina...
Cina: misure fiscali per aumentare la produzione di suini
La Cina rafforza la sua politica fiscale per facilitare la produzione di suini e garantire un approvvigionamento stabile di carni suine, secondo il Ministero delle finanze (MOF).
UE: Pubblicate le regole per calcolare e mitigare l'impronta ambientale delle carne rosse, pdf Footprint Category Rules Red Meat
L'Unione europea del commercio di bestiame e carne (UECBV) ha sviluppato un documento con l'obiettivo di creare una metodologia scientifica completa e armonizzata che può essere utilizzata dalle parti interessate del settore per calcolare l'impronta ambientale della carne rossa...
La Thailandia elimina 200 suini per timore della PSA, peste suine africana
Il Dipartimento Zootecnico della Thailandia ha riferito di sospetta peste suina africana in due suini morti nella provincia settentrionale di Chiang Rai...
La Spagna diventa il primo esportatore di carni suine e frattaglie in Cina, situazione attuale in Cina
Tra gennaio e luglio, le esportazioni di carni e frattaglie dalla Spagna alla Cina sono ammontate a 561,4 milioni di dollari. Con queste cifre la Spagna diventa il primo fornitore di carni e frattaglie suine in Cina, davanti alla Germania...
Secondo focolaio di PSA, peste suina africana, nella Corea del Sud
L'OIE ha segnalato un nuovo caso di peste suina africana (PSA) in un allevamento commerciale nella provincia coreana di Gyeonggi...
L'USDA modernizza le ispezioni nei macelli di suini per la prima volta in oltre 50 anni, accedi al sito
Per la prima volta in oltre 50 anni, il Servizio di sicurezza e ispezione alimentare dell'USDA (FSIS) sta modernizzando le ispezioni nei macelli con l'obiettivo di proteggere la salute pubblica e consentire innovazioni nella sicurezza alimentare.
Trento verso l'indennità per la Malattia di Aujeszky
La Giunta Provinciale ha adottato venerdì 13 settembre il nuovo piano di controllo per l'eradicazione della malattia di Aujeszky...
Danish Crown inaugura uno stabilimento di carne suina in Cina
Il Ministro dell'Alimentazione danese, Mogens Jensen, ha inaugurato recentemente la nuova fabbrica della Danish Crown in Cina...
PSA: Panama sequestro all'aeroporto, per una connessione di volo, carne suina proveniente dalla Cina
Il sequestro è stato fatto ad una passeggera che arrivava con una connessione del volo per Los Angeles, da un paese di origine cinese che trasportava carne suina nel suo bagaglio...
La Corea del Sud conferma per la prima volta la presenza di PSA, peste suina africana
La malattia è stata confermata in un allevamento di suini vicino al confine nordcoreano...
La Germania approva una etichetta statale e volontaria, per ora, a favore del benessere animale, pdf
Il governo federale ha accettato di introdurre un distintivo statale e uniforme a favore del benessere degli animali per etichettare gli alimenti di origine animale. Il progetto di Legge sull'Etichettatura a favore del Benessere degli Animali è stato approvato lo scorso 4 settembre e regolerebbe, in una prima fase, l'etichettatura della carne suina.
Nuovo aumento dell'indice dei prezzi FAO per la carne suina
Ad agosto, i prezzi della carne suina si sono ulteriormente rafforzati a causa della forte domanda di importazioni in Asia dovuta alla PSA, peste suina africana...
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