EFSA, Residui di farmaci veterinari: il livello di conformità rimane elevato, Report
La percentuale di campioni che ha superato i livelli massimi è stata dello 0,35% per l'anno 2017...
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Notizie - Carne
Germania: la FLI aggiorna la valutazione ed analisi del rischio di introduzione della PSA, peste suina africana, adozione di Linee Guida
Il rischio di diffusione diretta attraverso i cinghiali infetti è considerato elevato nelle aree vicine alla regione colpita in Belgio...
Hong Kong conferma il 1° caso di PSA, peste suina africana
Sophia Chan, Segretaria per l'alimentazione e la salute del governo di Hong Kong, ha confermato il primo caso di peste suina africana lo scorso venerdì in un macello e ha ordinato l'abbattimento di almeno 6000 suini...
Vietnam: la PSA colpisce la provincia con la più alta concentrazione di suini
La peste suina africana ha raggiunto la provincia di Dong Nai, un'importante fonte di approvvigionamento di carni suine di Ho Chi Minh City...
Il Brasile aumenta le esportazioni di carni suine di oltre il 44%
Durante il mese di aprile, le esportazioni di carne suina brasiliana sono aumentate del 44,3% rispetto ad aprile 2018.
FAO: l'Indice dei Prezzi della carne aumenta a causa del PSA, peste suina africana
I prezzi internazionali della carne suina hanno registrato un forte aumento associato alla rapida diffusione della peste suina africana...
PSA, peste suina africana, in Cina: chi vince e chi perde
L'arrivo in Cina della PSA e la sua rapida espansione nel paese che ospita la metà dei suini del mondo avrà un impatto significativo sui mercati mondiali di carne e mangimi...
L'Argentina esporterà carni suine in Cina, autorizzati 3 macelli
Il presidente Macri lo ha annunciato nel macello La Pompeya. Il protocollo sanitario è stato firmato durante l'ultima visita di Etchevehere in quel paese.
La Thailandia si prepara a combattere contro l'eventuale ingresso della PSA, peste suina africana, adottate misure
Secondo l'USDA, lo scorso aprile 2019, il governo thailandese ha accettato di finanziare e attuare un piano per preparare la Thailandia a un possibile focolaio di peste suina africana (PSA).
UE EFSA: sufficienti garanzie di sicurezza alimentare, lanciato l'EUandMyFood
Il 24 maggio, l'EFSA ha lanciato la campagna EUandMyFood, a livello europeo, con l'obiettivo di mostrare ai cittadini che l'attuale sistema di controllo ufficiale in Europa offre sufficienti garanzie di sicurezza negli alimenti che consumano...
UE: regole di protezione degli agricoltori in vigore all'interno della filiera di approvvigionamento alimentare, pdf
La nuova legislazione dell'UE riguarda i prodotti agricoli e i prodotti alimentari commercializzati nel quadro della filiera alimentare....
Significativo aumento delle esportazioni spagnole di carni suine e prodotti derivati in Vietnam, analisi e prospettive
Il paese asiatico è il 5° più grande consumatore di carni suine al mondo e il 5°mercato asiatico del consumo pro capite dietro Cina, Hong Kong, Taiwan e Corea del Sud...
La Cambogia notifica nuovi focolai di PSA, peste suina africana
Il virus della peste suina africana si è diffuso dal distretto di Oyadav al distretto di O'Chum...
Danimarca: finanziamenti per i lavaggi dei camion per suini ai confini
Il costo dei trasporti per il 2019 stimato dal bilancio è di 21 milioni di DKK. Questa cifra sarà la base dei finanziamenti...
PSA, peste suina africana, Italia: il Ministero della salute invita ad un maggior controllo della biosicurezza
Carico e scarico dei suini deve essere eseguito all'esterno dell'area di pertinenza dell'allevamento (es. tramite rampa perimetrale) o in alternativa effettuata all'interno dell'allevamento "a condizione che il veicolo vuoto pulito e disinfettato trasporti solo suini provenienti dalla medesima azienda (mono carico)...
Lussemburgo: recinzione e area bianca contro la PSA, peste suina africana
La recinzione, lunga 8 km, sarà completata entro la metà di maggio. Il governo ha anche stabilito una zona bianca...
Cina: la produzione di carni suine diminuisce del 5,2%
Nel 1°trimestre 2019, la produzione totale di carne è diminuita del 2,8% su base annua, mentre nel caso delle carni suine la diminuzione è stata del 5,2%.
In soli 9 mesi il virus della PSA, peste suina africana, si è sparso per tutta la Cina
Con l'individuazione della PSA nell'isola di Hainan, il virus della PSA ha già interessato tutte le province, le regioni autonome, i comuni e le regioni amministrative speciali del paese.
Peste suina in Sardegna: l'Italia perde i fondi europei
È attesa la presentazione di un nuovo programma per ottenere finanziamenti UE nel 2019 (con attuazione prevista nel 2020).
Produzione di suini nell'UE nel 2019: stabilizzazione della produzione e aumento dei prezzi, analisi e prospettive
Secondo le prospettive a breve termine per i mercati agricoli dell'UE, la produzione di suini dell'UE si stabilizzerà nel 2019, nonostante il censimento più basso...
Inizio record nel 2019 per il commercio agroalimentare dell'UE, pdf
Il valore delle esportazioni agroalimentari dell'UE nel gennaio 2019 è aumentato per il 4° anno consecutivo, raggiungendo il nuovo massimo storico di € 11,2 miliardi...
Vita utile della Listeria monocytogenes negli alimenti pronti per il consumo, sito Web
Il Documento Guida raccoglie informazioni esistenti sugli studi del ciclo di vita e descrive una procedura per la verifica di questi studi.
Nuovo metodo di rilevamento della Listeria monocytogenes
I ricercatori di un consorzio di istituti in Portogallo hanno sviluppato un nuovo metodo per l'individuazione di Listeria monocytogenes che fornisce una specificità e una sensibilità del 100%.
FAO: produzione e commercio globale delle carni suine nel 2018, analisi flussi import export
Secondo la FAO, la produzione mondiale di carne suina nel 2018 ha registrato una crescita marginale e le esportazioni mondiali sono aumentate dell'1,6% anno su anno.
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