Notizie - Carne

L'embargo alle carni suine brasiliane fu imposto dal governo dell'Ucraina in marzo.

Le autorità cinesi e cilene hanno firmato un protocollo di lavoro congiunto per implementare la certificazione elettronica dei prodotti zootecnici

L’area di produzione del prosciutto Crudo di Cuneo comprende le province di Cuneo e Asti e 54 comuni della zona Sud della provincia di Torino.

La produzione mondiale di carni si calcola in 308,2 milioni di ton. nel 2013, un modesto aumento di 4,3 milioni di ton..

L'Agenzia Europea dei Medicinali (EMA) ha modificato la sua policy, dando priorità agli incentivi per lo sviluppo di Mums (minor-use-minor-species) per animali produttori di alimenti.

Taiwan ha emesso un permesso per 21 compagnie polacche che permetterà loro di esportare carni suine verso il paese asiatico a partire da questa estate.

Il Ministero della Salute ha aperto la Banca dati centrale dei farmaci per l'uomo e dei medicinali veterinari.

Si tratta di un progetto twinning tra il Ministero dell’Agricoltura, delle Foreste e della Gestione delle Acque della Repubblica di Macedonia e il Ministero delle Politiche di Agricoltura, di Alimentazione e di Foreste dell’Italia

L'obiettivo del Ministro inglese è di arrivare a un consenso per potenziare la ricerca in modo da aumentare gradualmente la scoperta di nuovi farmaci.

La Danimarca presenta il migliore indice con 0,79 punti, seguita dalla Germania (0,52), Paesi Bassi (0,51) e Spagna (0,49).

La finalizzazione dell'accordo è ancora soggetta al parere dal punto di vista della sicurezza nazionale della Commissione di Investimenti Esteri degli USA. La Smithfield era anche corteggiata da JPS e da CP Foods.

Il Ministro ha come obiettivo realizzare, nel periodo di EXPO MILANO una riunione del G8/G20 dedicato alla Sicurezza Alimentare.

Si armonizza a livello comunitario l'uso degli additivi alimentari, il che presuppone vantaggi tanto per l'industria che per gli stessi consumatori.

Si prevede che la Cina diventerà il principale consumatore mondiale di carne suina pro-capite, superando la UE nel 2022.

Durante l'assemblea, è stata avviata la raccolta di firme per la presentazione della richiesta al Ministero dell’Agricoltura del marchio Sqn-Sistema di Qualità Nazionale per la carne fresca del suino pesante.

Da accordi bilaterali ne consegue che il Messico comincerà ad esportare carne suina e tequila sul mercato cinese

Durante il 1° trimestre dell'anno la macellazione dei suini in Spagna è diminuita del 2,67%.

Il Ministro dell'Agricoltura francese ha chiesto al "Mediatore delle relazioni commerciali agricole" che giunga ad una mediazione tra produttori, macelli, laboratori di sezionamento e lavorazione e distributori della filiera suina.

L'export di carni suine è aumentato del 23% durante il 1° trimestre.

Durante lo scorso anno 2012, la UE ha raggiunto un nuovo record nel surplus commerciale agricolo, raggiungendo i 12,6 miliardi d'euro.

Durante lo scorso mese di marzo la produzione suinicola è caduta del 3,1% rispetto a marzo 2012.

L'export totale di carni suine durante i primi 3 mesi di quest'anno si è ridotto del 7,9%, rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

Dopo 7 anni di trattative , finalmente il Giappone ha autorizzato l'import di carni suine provenienti dallo Stato di Santa Caterina.

L'alimentazione dei suini con sottoprodotti della lavorazione dell'etanolo (distillati secchi di cereali solubili- DDGS, in inglese)e dell'industria della panificazione, aiuta a ridurre i costi alimentari, sostituendo una parte importante di farina di soia.