Une baisse très rapide du pH musculaire après l'abattage produit une viande :
Questions
06-Jun-2011 En mai 2009, le cheptel porcin français comptait : 46% correctes
30-Mai-2011 En 2008, les principaux pays producteurs de porcs ont été : 58% correctes
Questions aléatoires
19-Mar-2015 Les porcelets de jeunes truies ont: 35% correctes
05-Nov-2015 Les sucres de l'aliment des porcelets apportent de l'énergie pour nourrir la flore saprophyte et diminuer le risque de diarrhées jusqu'à : 34% correctes
10-Oct-2013 La vaccination des porcelets contre le SDRP 26% correctes
24-Aoû-2017 Comment a évolué le nombre d'exploitations porcines en Espagne entre les années 2007 et 2016 ? 34% correctes
Questions faciles
06-Fév-2026 Quel est l’ingrédient alimentaire ayant la plus forte densité énergétique ? 73% correctes
05-Sep-2024 Que pourrait-il se passer si un porc consommait une grande quantité d'alcaloïdes pyrrolizidiniques ? 82% correctes
09-Jul-2020 Quel type de vaccination génère le plus d'effets comportementaux négatifs chez les porcelets ? 76% correctes
13-Jun-2025 Pourquoi utilise-t-on des phytases dans l’alimentation porcine ? 75% correctes
Questions difficiles
11-Avr-2013 En 2011, les principales destinations extracommunautaires des exportations européennes de produits porcins ont été : 24% correctes
04-Jul-2011 En 2010, la production mondiale de viande de porc a augmenté de : 24% correctes
25-Aoû-2022 Que NE peut-on PAS faire avec un test PCR ? 25% correctes
11-Oct-2012 En Europe, les producteurs adhérents à la Déclaration Européenne sur les alternatives à la castration des porcs abandonneront la castration chirurgicale à partir du : 29% correctes