Résumé : Respect des porcelets lors de la castration avec une anesthésie locale
Type et moyenne des porcs de la ferme
180 truies + 30 cochettes, 1,300 porcelets sevrés.
Système agricole
Système de production à petite échelle.
Description et évaluation des bonnes pratiques
Dans ce pays, la castration sans anesthésie est interdite. Cet élevage a adopté l'anesthésie locale dès sa mise à disposition et a formé son personnel en conséquence. Les porcelets sont délicatement soulevés des plaques chauffantes et conduits vers un poste de traitement. Chaque porcelet reçoit une boucle auriculaire et un tatouage attestant de l'absence d'antibiotiques. Les porcelets mâles reçoivent une injection d'analgésique, de fer et de vaccin contre la coccidiose, suivie d'une anesthésie locale en trois points. Après une attente de 12 à 13 minutes, la castration est pratiquée dans un support avec contact peau à peau afin de calmer le porcelet. Les porcelets sont ensuite remis délicatement à la truie. Deux portées sont traitées en 30 minutes par deux personnes.
Contexte agricole
- Porcs
Génétique : TN70 / Duroc danois
Poids final : 30 kg
Âge de vente : 12 semaines - Enrichissement environnemental
Pas spécifiquement mentionné. - Caractéristiques du logement et de la conduite
Logement des truies : cases bloquées
Contention des porcelets : plaque chauffante - Conduites d'élevage
Médicaments : Pronestesic vet 40 mg/ml + 0.036 mg/ml, Metacam 5 mg/ml
Posologie : 3×0.5 ml Pronestesic, 2×0.2 ml Metacam par porcelet
Sites d'injection : cou (analgésie), testicules et canal déférent (anesthésie)
Tailles des aiguilles : 0.2 × 13 mm (anesthésie), 0.8 × 16 mm (analgésie)
Délai avant castration : 12 à 13 minutes
Durée par portée : 10 min d’injection + 20 min de castration
Temps total par lot : 15 min/portée avec 2 personnes
Analyse économique
Coût par porcelet : ~1.5 €
Détail : 0.15 € (anesthésie + aiguille), 0.1 € (analgésie), 1.25 € (main-d'œuvre)
Aucun investissement particulier requis
Indemnisation : 47 €/unité animale (2025–2026)
Analyse de l'environnement
Aucun impact environnemental n'a été signalé.
Avantages reproductibles et pertinence pour d'autres pays de l'UE
Cette pratique est facile à mettre en œuvre dans les pays où la castration des porcelets est encore pratiquée. Elle soulage la douleur et n'a aucun impact sur le marché ni sur les exportations en Europe du Nord. Les coûts sont faibles et aucun investissement important n'est requis. La méthode est adaptable à toutes les tailles d'exploitation et est accompagnée de tutoriels vidéo.