Résumé : Lactation libre et mélange des porcelets

Type et moyenne des porcs de la ferme

L'exploitation compte environ 500 truies, 2 800 porcelets sevrés et 4,000 porcs en croissance-finition.

Système agricole

Le système de production est intensif et à grande échelle.

Description et évaluation des bonnes pratiques

Cette bonne pratique consiste à utiliser des cases de lactation de 6.5 m² avec des cages de mise bas ouvertes après 7 jours, offrant ainsi aux truies une plus grande liberté de mouvement. Les porcelets sont mis en contact les uns avec les autres à partir de 20 jours et sont sevrés à 28 jours. Cette approche favorise la socialisation des porcelets et réduit le stress au sevrage. Le système présente de bons résultats, avec une mortalité des porcelets comparable aux systèmes conventionnels. Le mélange des porcelets avant le sevrage augmente la consommation d'aliments et réduit les diarrhées post-sevrage. Il a été constaté qu'ouvrir les cages avant 7 jours augmentait la mortalité des porcelets, et que le mélange des porcelets après 20 jours pouvait entraîner des cycles menstruels chez les truies, ce qui peut affecter leur fertilité.

Contexte agricole

• Truies :Les cases font 6.5 m², dont 1.3 m² sont réservés aux porcelets. Les truies entrent en maternité 3 jours avant la date prévue de mise bas. Le confinement dure 7 jours après la mise bas. Du papier sert de matériau pour le nid. Les truies sont en contact direct avec leurs voisines.

• Porcelets :Les porcelets ont accès à un espace de repos de 1.3 m² avec chauffage au sol. Des barres anti-écrasement assurent leur protection. Les porcelets ne sont pas castrés. Le meulage des dents est effectué et la queue est coupée. Du fer leur est injecté. Les porcelets sont manipulés devant la truie.

• Travail :Le personnel se déplace discrètement afin de minimiser le stress. Les porcelets sont manipulés dans leur case. Les truies ne sont pas injectées lorsqu'elles sont en liberté. Aucun incident stressant n'a été signalé lors de la manipulation.

Analyse économique

Le document ne précise pas les coûts exacts, mais indique que le système offre des performances comparables aux systèmes conventionnels. Parmi ses avantages, on note une meilleure adaptation des porcelets, une réduction des diarrhées post-sevrage et potentiellement une amélioration du bien-être animal.

Analyse de l'environnement

Le document ne fournit pas de données environnementales précises. Cependant, le système utilise un plancher à claire-voie intégral et une fosse à lisier, ce qui peut avoir une incidence sur les émissions et la gestion des déchets.

Avantages reproductibles et pertinence pour d'autres pays de l'UE

Cette pratique est adaptable et pertinente pour les élevages de toutes tailles. Elle favorise le bien-être des porcelets et réduit leur stress grâce à une socialisation précoce. Ce système est pratique et réalisable à l'échelle de l'UE, notamment là où l'objectif est de s'éloigner progressivement du confinement total.