Testeur de pH intelligent Hanna HALO2 HI9810382 pour la boulangerie et la pâte, avec embout conique
Mesure précise du pH dans les aliments massifs et semi-solides.
Corps en PVDF de qualité alimentaire, facile à nettoyer et à désinfecter.
Utilisation simple avec un seul bouton.
Connexion au cloud (HANNA CLOUD).
Fourni avec : solution pH 4,01 (2 sachets), solution pH 7,01 (2 sachets), solution de nettoyage des électrodes (2 sachets), solution de conservation des électrodes (1 flacon de 13 ml), pile, guide de démarrage rapide et certificat de qualité.
En plus du pH, HALO2 mesure et affiche également la température, un autre paramètre clé pour évaluer l'état du levain.
Facilité d'utilisation
HALO2 est doté d'un seul bouton, ce qui le rend simple et intuitif pour tous les utilisateurs.
Connectivité sans fil
Le protocole Bluetooth open source vous permet Pour connecter le pH-mètre à l'application Hanna Lab et accéder aux fonctionnalités avancées (état de l'électrode, BPL avec horodatage, mesures en temps réel, critères de stabilité, rappel d'étalonnage, alarmes de pH (mV) et de température, identification du pH-mètre, partage de données), connectez-vous. Électrode spécifique pour la pâte à pain Électrode pH pour composés semi-solides Corps de l'électrode : Fabriqué en PVDF, un matériau plastique robuste et durable, l'électrode est adaptée au contact direct avec la pâte et autres aliments semi-solides. Son extrémité conique en verre résistant s'insère facilement dans les mélanges semi-solides tels que la levure, le pain, les pâtes et les crèmes. Mesures rapides La jonction ouverte assure un flux ionique optimal entre l'échantillon et la cellule de référence. Cela permet des mesures beaucoup plus rapides qu'avec des électrodes traditionnelles.
Facile à nettoyer
Comparé aux électrodes à jonction céramique, le HI9810382 est beaucoup plus facile à nettoyer et dure beaucoup plus longtemps.
Le kit Hanna HI9810382 HALO2 comprend :
- Le pH-mètre HI9810382.
- Solution pH 4,01 (2 sachets).
- Solution pH 7,01 (2 sachets).
- Solution de nettoyage et de désinfection des électrodes pour le pain et la pâte (2 sachets individuels).
- Solution de conservation des électrodes (1 flacon de 13 ml).
- Pile au lithium 3 V – CR2032.
- Guide de démarrage rapide avec documentation sur la qualité de l'instrument certificat.
