El sector cárnico mexicano, a través de la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF), planteó una serie de propuestas para optimizar el Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC), con el objetivo de mejorar las condiciones comerciales y fortalecer su competitividad en el mercado regional.
De cara a la revisión del acuerdo, prevista para julio de 2026, la industria busca reducir barreras sanitarias y técnicas, así como eliminar restricciones comerciales que limiten el intercambio de productos como carne de res, cerdo y pollo, además de procesados y ganado en pie.

Entre las propuestas destacan inversiones en tecnología, modernización de la cadena de suministro, capacitación del personal y el impulso a la sostenibilidad. Asimismo, se prevén inversiones superiores a 5000 millones de dólares hacia 2030 para fortalecer la capacidad productiva y exportadora.
Según el organismo, la agenda de negociación incluye tres ejes clave: sustitución de importaciones, reglas de origen y seguridad en los suministros, con el fin de mantener o mejorar las condiciones actuales del tratado.
El sector también destacó el crecimiento de la cadena de frío y el dinamismo del comercio exterior, en un contexto donde el consumo interno alcanzó en 2024 un récord de 82 kg per cápita.
Entre las principales expectativas se encuentran la preservación del libre comercio, el fortalecimiento de la cooperación sanitaria y la reducción de barreras no arancelarias para consolidar la integración productiva regional.
24 de marzo de 2026 | México | Comunicado ANETIF

