El presidente de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX), Heriberto Hernández, sostuvo una reunión de trabajo con el titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Julio Berdegué, en la que acordaron trabajar juntos para fortalecer la producción nacional de carne de cerdo y alcanzar la soberanía alimentaria.
El secretario Berdagué expresó su escucha activa, voluntad de diálogo y disposición para trabajar de la mano con el sector porcicultor, reconociendo su papel estratégico en la seguridad alimentaria del país.

Por su parte, OPORMEX presentó propuestas concretas para incrementar la producción nacional de carne de cerdo, alineadas con los objetivos del Plan México y los lineamientos trazados por la presidenta de la República. “La soberanía alimentaria no solo es un ideal, es una meta alcanzable si gobierno y productores caminamos juntos. Celebramos la apertura y el respaldo de la SADER con la visión 2035 que hemos construido como sector, con enfoque técnico, ambiental y social”, señaló su presidente.
En la reunión también estuvo presente el presidente ejecutivo de la OPORMEX, Iván Espinoza, quien presentó datos que evidencian el potencial del México para lograr los objetivos planteados en el Plan México.
El encuentro permitió avanzar en líneas de trabajo orientadas a fortalecer la infraestructura productiva, modernizar procesos, abrir nuevos mercados y promover el consumo de proteína de cerdo en los hogares mexicanos.
OPORMEX reitera su compromiso con el desarrollo sustentable de la porcicultura, el bienestar animal, el cuidado ambiental y la generación de empleo, por lo que continuará impulsando una agenda de colaboración y diálogo permanente con las autoridades para lograr la autosuficiencia alimentaria que demanda el futuro de México y velar por el bienestar del sector.
07 de agosto de 2025 | Opormex | México