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La decisión, publicada en el Diario Oficial de la Federación, confirma que el esquema de cupos a la importación de carne de cerdo dentro del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), se mantendrá con un volumen máximo de 51 000 toneladas, lo que permitirá regular el ingreso de producto de origen brasileño y brindar certidumbre al mercado nacional.
Esta definición es resultado de un proceso de diálogo técnico y político en el que OPORMEX participó activamente, con el objetivo de definir una postura de Estado frente al abasto de alimentos estratégicos y la protección de la producción nacional, en un contexto de creciente presión por importaciones provenientes de países sin tratado comercial con México.
En ese sentido, el organismo gremial aseguró que no existe riesgo de desabasto de carne de cerdo en México. Por el contrario, el mantenimiento de los cupos en el PACIC representa un equilibrio entre el objetivo de contener la inflación y la necesidad de fortalecer la capacidad productiva del sector, que aspira a abastecer hasta el 70 % del mercado interno hacia 2030.
Finalmente, OPORMEX agradeció al Gobierno Federal, así como a las secretarías de Agricultura, Economía y Hacienda y Crédito Público, y refrendó su compromiso de dar seguimiento a la aplicación del decreto y al comportamiento de las importaciones, con el fin de asegurar un mercado con reglas claras, certidumbre jurídica y visión de largo plazo.
05 de diciembre de 2026 | Opormex | México
