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Nutrición de precisión y colaboración global marcan el GSS 2025

En su segunda edición, el Gestal Swine Summit 2025, organizado por Jyga GESTAL en Lévis, Quebec, reunió a especialistas, investigadores y empresas de más de 30 países para debatir sobre nutrición, tecnología y estrategias de manejo porcino.

14 octubre 2025
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El encuentro confirmó su papel como un espacio técnico y práctico para impulsar eficiencia y sostenibilidad en las granjas. La organización destacó que el objetivo central fue conectar ciencia, tecnología y experiencia de campo para generar cambios reales. Gratien Theriault, encargado del Desarrollo de Negocios Latam y Europa explicó que el enfoque no es solo ofrecer productos, sino soluciones integrales. Uno de los ejes fue el “blend feeding”, estrategia que adapta la mezcla de dietas a las necesidades productivas, junto con sostenibilidad y bienestar animal.

Por su parte, la vicepresidenta ejecutiva de Jyga GESTAL, Natalia Rimi, subrayó que este evento mantiene el espíritu de su primera edición en 2022: mirar al futuro de la porcicultura y destacar la nutrición de precisión como pilar estratégico.

La agenda técnica del GSS 2025 abordó los principales avances y desafíos en nutrición y manejo en distintas etapas productivas. Entre los temas destacados por expertos en el palco principal, estuvieron la gestión de cerdas hiperprolíficas, estrategias de alimentación en el periodo de transición, eficiencia en lactancia, uso de múltiples dietas y nutrición de precisión en engorde comercial.

También se presentaron casos de la industria avícola para mostrar cómo esta estrategia puede aplicarse de forma transversal, además de avances en inteligencia artificial para ajustar la nutrición en tiempo real.

Las breakout sessions ofrecieron un espacio para profundizar en temas específicos con expertos reconocidos internacionalmente. Destacaron las ponencias de especialistas como Dr. Jeremiah Nemechek, Dr. Jay Johnson, Dr. Bruno Silva, Dr. Diego Braña, Dra. Aline Remus, Dra. Yolande Seddon y Dra. Sara Crawford, quienes compartieron resultados de investigaciones recientes sobre inhibidores de tripsina, estrés térmico, estrés oxidativo, maternidades libres, alimentación de primerizas y sostenibilidad en la alimentación.

La realización de esta segunda edición también fue posible gracias al respaldo de empresas que impulsan la innovación en el sector: Topigs Norsvin, Elanco, Novus International, Ro-Main, Groupe-Dion, Jefo e iHT Group y con colaboración de Farm Credit Canada, the Quebec government y Luc Provencal.

Con una combinación de conferencias técnicas y espacios de networking, el GSS 2025 se consolida como un referente internacional, donde la nutrición de precisión deja de ser tendencia y se vuelve estrategia central para la porcicultura moderna.

Dale clic y descubre cómo se vivió el evento:

Octubre de 2025 | Jyga Technologies

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