Branchennews - Aktuelles

Ein erheblicher Anteil von Salmonella- und Campylobacter-Bakterien ist nach wie vor resistent gegen Antibiotika, die häufig bei Menschen und Tieren verwendet werden.

Der neue COV-Kodex sieht Schulungen für Schlachthofmitarbeiter und Bewertungen des Tierschutzes vor.

Der Schweinebestand der EU-27 ist im vergangenen Jahr um 2 % gestiegen. Auf Spanien, den führenden europäischen Schweineproduzenten, entfallen mehr als 22 % des europäischen Schweinebestandes.

Die jüngsten Fortschritte bei der Reduzierung des Antibiotikaeinsatzes bei Tieren haben Belgien dazu veranlasst, neue Ziele zu setzen.

Die Verordnung wird die Zuverlässigkeit und Transparenz der der EFSA vorgelegten wissenschaftlichen Studien sowie die Governance der Behörde stärken, um ihre langfristige Nachhaltigkeit zu gewährleisten.

Die Leitlinien enthalten spezifische Anforderungen und Anleitungen zu wichtigen Aspekten der Kompartimentierung, einschließlich einer Reihe von anwendbaren Instrumenten, die die Implementierung und Anerkennung von Kompartimenten erleichtern.

Bundesministerin Julia Klöckner verlängert die erforderliche Ermächtigung – Bundesrat hat zugestimmt.

Laut dem jüngsten Bericht der EFSA zeigen Daten über Rückstände von Tierarzneimitteln und in Tieren und aus Tieren gewonnenen Lebensmitteln, dass die von der Europäischen Union festgelegten Sicherheitsniveaus in hohem Maße eingehalten werden.

Wageningen University & Research hat das zweijährige Projekt „Umweltanreicherung bei Schweinen“ gestartet, um den effektiven Einsatz dieser Materialien in immer mehr Schweinehaltungsbetrieben zu fördern.

Der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch lag 2020 mit 57,3 Kilogramm so niedrig wie noch nie seit Berechnung des Verzehrs im Jahr 1989. Das geht aus den vorläufigen Angaben der Versorgungsbilanz Fleisch des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) hervor.

Der erste ASP-Ausbruch bei Hausschweinen des Jahres 2021 ist in einem Betrieb mit fast 16.000 Tieren aufgetreten.

Innerhalb von 20 Jahren sind die EU-Exporte nach China von knapp über 58.000 Tonnen auf über 3 Millionen Tonnen gestiegen und haben damit um 5.400 % zugelegt.

Die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, ihr polnischer Amtskollege, Grzegorz Puda, und ihr tschechischer Amtskollege, Miroslav Toman, haben sich in einer Videokonferenz über das weitere Vorgehen im Kampf gegen die Afrikanische Schweinepest ausgetauscht.

Der Preisrückgang bei tierischen Erzeugnissen kommt vor allem durch die bereits seit einigen Monaten rückläufigen Preise für Schlachtschweine zustande. Im Januar 2021 lagen hier die Preise um 35,2% unter dem Stand im Vorjahr.

China geht gegen illegale Aktivitäten im Zusammenhang mit gefälschten Impfstoffen gegen die Afrikanische Schweinepest vor. Bis heute hat noch kein Land einen ASP-Impfstoff zugelassen.

Dank der vorübergehenden Aussetzung der Zölle dürften sich die EU-Exporte verschiedener Agrar- und Lebensmittelerzeugnisse in die USA, darunter auch Schweinefleisch, langsam wieder erholen.

In nur fünf Jahren hat Spanien seine Schweinefleischproduktion um 20 % gesteigert.

Bundesministerin Julia Klöckner legt Gesetzesänderung vor, die Tierschutzkontrollen an Tierkörpern ermöglichen.

Die Gesamtzahl der ASP-Fälle in Brandenburg und Sachsen insgesamt jetzt bei 812.

Die EFSA hat Überwachungsstrategien entwickelt, die den von der Afrikanischen Schweinepest betroffenen Ländern dabei helfen, festzustellen, wann das Virus nicht mehr unter ihren Wildschweinpopulationen zirkuliert.

Die Stickstoff- und Phosphorausscheidungen in der Schweinegülle sind im Jahr 2020 gesunken, weil sich die Anzahl der Mast- und Zuchtschweine verringert hat.

Der Bundesrat verlangt ein Finanzierungskonzept für den Umbau der landwirtschaftlichen Tierhaltung mit einer stärker ökologischen und tiergerechten Ausrichtung.

Die antimikrobielle Resistenz bei bakteriellen Erregern in Tieren stellt noch eine Lücke in der europäischen One-Health-Strategie zur AMR-Überwachung dar. EARS-Vet könnte die bestehenden europäischen Überwachungssysteme ergänzen.

Spanien exportierte im Januar dieses Jahres doppelt so viel Schweinefleisch nach China wie im Vorjahresmonat.