Seite 50 von Artikel über Fleisch

Dänische Behörden bestätigten Ausbruch von Listeria monocytogenes, der zu 15 Todesfällen von insgesamt 38 betroffenen Menschen führte.

Das BPEX Pig Health Scheme (BPHS), ein Auswertungssystem für Schlachtdaten, soll noch bis zum Sommer 2015 an den Schlachthöfen eingesetzt werden.

Im Zeitraum Januar bis Juli 2014 wurde ein Rekord von 1,32 Millionen Metertonnen (+7%) mit einem Wert von 4 Milliarden Dollar exportiert.

Der Export von spanischem Hinter- und Vorderschinken hat im ersten Halbjahr 2014 um 10,1% auf 14.851 Tonnen zugenommen.

Schweinefleisch und Weintrauben sind die ersten Produkte, bei denen das eCert eingesetzt wird.

Die Futterpreise fallen im August laut FAO erneut. Damit setzt sich der schon fünf Monate andauernde Abwärtstrend fort, der niedrigste Preis seit September 2010 ist damit erreicht.

Im zweiten Quartal 2014 wurden insgesamt 114.468 Tonnen Fleisch produziert, dies bedeutet einen Anstieg in allen Fleischkategorien.

Gemäß Abkommen dürfen fünf irische Verarbeitungsbetriebe und eine Zerlegebetrieb Schweinefleisch nach Vietnam exportieren.

Im Vergleich zum Vorjahr stiegen die chinesischen Schweinefleischimporte im ersten Halbjahr um 9%.

Nach den jüngsten Prognosen der OECD und FAO werden die Preise für die wichtigsten Getreidesorten auch in den kommenden zwei Jahren weiter sinken.

Die FAO hat eine „Top Ten“-Liste der durch Lebensmittel übertragbaren Parasiten herausgegeben und dazu neue Richtlinien für Bekämpfungsmaßnahmen veröffentlicht.

In ihrem vor kurzem veröffentlichten Ausblick sieht die EU-Kommission einen leichten Anstieg der Schweinefleischproduktion für das Jahr 2014.

Mehrere Mitgliedstaaten waren der Ansicht der Kommission, dass, im Gegensatz zum Beschluss des Europäischen Parlaments, es extrem schwierig und sehr teuer wäre, entsprechende Vorschriften für Rindfleisch auch auf Schweine-, Schaf-, Ziegen-und Geflügelfleisch zu übertragen.

Die EU hat die Welthandelsorganisation (WTO) in Genf aufgefordert, den Rechtsstreit über das russische Einfuhrverbot für Schweine, frisches Schweinefleisch und bestimmte andere Schweineprodukte aus der EU nach Russland zu überprüfen. Am 10. Juli 2014 findet ein sogenanntes Streitbeilegungsgremium (Dispute Settlement Body, DSB) statt.

Die Europäische Kommission hat ein Paket zur Kreislaufwirtschaft unter dem Titel „A Zero Waste Programme for Europe“ („Ein Null-Abfall-Programm für Europa“) veröffentlicht. Ziel dieses Programmes ist die Stärkung der Kreislaufwirtschaft, die Steigerung der Ressourceneffizienz und die Vereinfachung der Abfallgesetzgebung.

Das Bundeskartellamt hat Geldbußen in Höhe von insgesamt rund 338 Mio. Euro gegen 21 Wursthersteller wegen illegaler Preisabsprachen verhängt.